- Materiaali
- Damaskoteräs
- Kahva
- Inox
- Valmistus
- Japani
- Kovuus HRC
- 61
- Terän viimeistely
- Damask
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Teräs
- VG5 63 kerrosta
- Terän koko
- 18cm
- Astianpesukone
- Ei
- Référence
- HLWTOJ-TKT-1106
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
20490
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 20490
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
10,25 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
409800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Bamboo Kyoto kokkiveitsi on jokapäiväinen kumppanisi!
VG5-teräs: 0,7-0,8 % hiiltä - 59HRC.
Ydin päällystetty SUS410-teräksellä : korroosionkestävä
18cm terä 63 damaskuskerrosta
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu bambukahva
Hienostunut kokoteräsmalli
Toimitetaan mustassa esittelylaatikossa
Valmistettu Japanissa
Saatat myös pitää
Ota käyttöön tämä kokkiveitsi Bamboo Kyoto -sarjasta ja kokkaa kuin japanilainen mestari!
Tamahagane on myös japanilaisten miekkojen suunnittelussa käytetyn teräksen nimi. Onko tämä alitajuinen viesti siitä, että näiden veitsien terävyys on äärimmäinen?Jokatapauksessa,et tule koskaan pettymään TamahaganeBamboo KyotoJapanilaisiinveitsiin !
Tämän Bambu-kyoto-kokkiveitsen terä on 18 cm pitkä. Ei liian suuri eikä liian pieni, se auttaa sinua kaikissa kulinaarisissa tehtävissäsi.
Leikkuureunan laatu johtuu terän muotoiluun valitusta teräksestä. VG5-teräksellä on kaikki odotetut ominaisuudet. Se muistuttaa hyvin paljon VG10-terästä, mutta sisältää vähemmän kobolttia ja kestää paremmin korroosiota. Hiilipitoisuus on noin 0,7-0,8 %, mikä tekee siitä vielä kestävämmän. Kovaa, kiinteää VG5-teräsydäntä peittää pehmeämpi teräs, joka antaa terälle tarvittavan joustavuuden . Tämä pehmeämpi teräs muodostaa 63 damaskuskerrosta, prosessin, jonka tuloksena syntyy tällainen esteettisesti miellyttävä terä, jossa on upeat lomittuneet kuviot. Nätin ulkonäön lisäksi terän leikkuukyky on vaikuttava, joten voit olla tehokkaampi keittiössä ja nauttia ruoanlaitosta entistä enemmän!
Näiden erilaisten ominaisuuksien ansiosta terän HRC-kovuus on Rockwellin asteikolla 59. Tämä kovuus takaa terävämmän ja pitkäikäisemmän leikkausreunan, mikä tarkoittaa harvempaa teroittamista. Myös niiden käyttöikä pitenee.
Veitsen kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ruostumattoman teräksen etuna on se, että se kestää korroosiota kosteuden vaikutuksesta, mikä tekee veitsestä helppohoitoisen. Ruostumaton teräs on myös erittäin hygieenistä, sillä se ei ime itseensä bakteereja ja se voidaan pyyhkiä puhtaaksi sienellä. Kahvan omaperäinen muotoilu muistuttaa Japanista bambuvarsi-efektillä.
Tässä kokkiveitsessä on kaikki ominaisuudet, joita voit toivoa, ja se löytää helposti tiensä keittiöösi. Magneettitankoon tai magneettipalikkaan kiinnitettynä se erottuu varmasti joukosta! Olitpa sitten ammattikokki tai amatööri, Tamahagane Bamboo Kyoto -veitset on tehty sinua varten.
Tutustu muihin Tamahagane Bamboo Kyoto -sarjan veitsiin KnifeLeader. eu-sivustolla!
Saatat myös pitää