.png)
_1.png)
Beim Kauf dieses Artikels sammeln Sie
20490
Punkte,.
Ihre heutige Bestellung umfasst dann 20490
Punkte, welche in einen Gutschein mit folgendem Wert umgewandelt werden können:
10,25 €.
For buying this product you should have
409800
points.
Your current number of points is
0 Punkte,
.
Das Bamboo Kyoto Kochmesser wird Sie im Alltag unterstützen!
VG5-Stahl: 0,7% bis 0,8% Kohlenstoff - 59HRC
Mit SUS410-Stahl beschichteter Kern : korrosionsbeständig
18cm Klinge 63 Lagen Damast
Griff gerendert Bambus Edelstahl
Anspruchsvolles Design ganz aus Stahl
Wird in einer schwarzen Präsentationsbox geliefert
Hergestellt in Japan
.png)
_1.png)
Das könnte Sie auch interessieren
Mit diesem Kochmesser aus der Serie Bamboo Kyoto kochen Sie wie ein japanischer Meister!
Tamahagane ist auch der Name des Stahls, der für japanische Schwerter verwendet wird. Ist das eine unterschwellige Botschaft, dass die Schärfe dieser Messer extrem ist?Aufjeden FallwerdenSievonden japanischen Messern Tamahagane Bamboo Kyoto nie enttäuscht sein!
Die Klinge dieses Bamboo Kyoto Kochmessers misst 18 cm. Es ist weder zu groß noch zu klein und wird Ihnen bei all Ihren kulinarischen Aufgaben behilflich sein.
Die Qualität der Schärfe resultiert aus der Wahl des Stahls für die Klinge. Der VG5 besitzt alle Eigenschaften, die man von ihm erwartet. Er ist dem VG10-Stahl sehr ähnlich, enthält jedoch weniger Kobalt und ist korrosionsbeständiger. Der Kohlenstoffgehalt liegt bei etwa 0,7% bis 0,8%, was ihn noch robuster macht. Dieser Kern aus hartem, solidem VG5-Stahl wird von einem weicheren Stahl ummantelt, der der Klinge die nötige Flexibilität verleiht. Dieser weichere Stahl bildet die 63 Damastschichten, wodurch eine sehr ästhetische Klinge mit wunderschönen, ineinander verschlungenen Mustern entsteht. Neben dem schönen Aussehen ist auch die Schärfe beeindruckend, sodass Sie in der Küche effizienter arbeiten können und noch mehr Spaß am Kochen haben werden!
Dank dieser verschiedenen Eigenschaften erreicht die Klinge eine HRC-Härte von 59 auf der Rockwell-Skala. Diese Härte bietet eine langlebigere und schärfere Schneide, was bedeutet, dass die Klinge weniger häufig geschärft werden muss. Auch ihre Lebensdauer wird verlängert.
Der Griff des Messers ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Edelstahl hat den Vorteil, dass er bei Feuchtigkeit korrosionsbeständig ist, wodurch die Pflege des Messers erleichtert wird. Edelstahl ist außerdem sehr hygienisch, da er keine Bakterien aufnimmt und mit einem Schwamm gereinigt werden kann. Das Design des Griffs ist originell und erinnert mit seinem Bambushalmeffekt an Japan.
Dieses Kochmesser besitzt die erhofften Qualitäten und wird sich leicht einen Platz in Ihrer Küche erobern. Auf einer Magnetleiste oder einem Magnetblock wird es gut zur Geltung kommen und als Dekoration fungieren! Ob Profi- oder Hobbykoch, die Tamahagane Bamboo Kyoto Messer sind für Sie gemacht.
Entdecken Sie die anderen Messer der Serie Bamboo Kyoto von Tamahagane auf unserer Website KnifeLeader.eu!
Das könnte Sie auch interessieren
