Sieniveitsi: miten sitä käytetään?

Sieniveitsen ominaisuudet

Sieniveitsi on sienestyksen harrastajien ehdoton varuste, olipa kyse sitten metsästä tai niityltä. Sienen irrottaminen käsin hajottaa sen myceliumin - maaperässä olevien säikeiden joukon, joka muodostaa sienien kasvullisen koneiston. Jos haluat poimia uusia sieniä seuraavana vuonna, sinun on osattava säilöä se oikeilla välineillä.

Sieniveitsi koostuu kahvasta, lyhyestä terästä ja harjasta. Kahva on yleensä valmistettu lakatusta puusta, jotta se on suojattu kosteudelta ja lialta. Terä, jonka pituus on 6-11 cm, on taittuva, joten voit kuljettaa puukkoa helposti taskussa. Se on sahalaitainen, joten sillä voi raaputtaa upotettua maata ja kiviä pois. Lisäksi sieniveitsessä on turkkilaisen sapelimiehen tapaan kaareva terä, jonka avulla se pystyy seuraamaan herkkusienien, kantarellien, maitohampaiden ja muiden sienien muotoja. Lopuksi tässä veitsessä on kahvan päässä harja, jolla voit puhdistaa satosi paikan päällä.

Sieniveitsen käyttö

Kevyt ja helposti mukana kulkeva sieniveitsi on kumppanisi, kun poimit sieniä metsässä. Sienirihmaston suojelemiseksi on kuitenkin noudatettava tiettyä tekniikkaa:

- Käännä sieni itseään vasten neljännes- tai puolikierrosta, jotta sieni irtoaa sienirihmastosta.

- Pujota veitsen kaareva terä varren alle katkaistaksesi sen.

- Leikkaa varren multainen osa poistaaksesi kaikki vaurioituneet osat ja uponnut lika.

- Puhdista sienilakki harjalla, ennen kuin laitat sen koriin.

Tutustu valikoimaan sieniveitsiä!

Tuote lisätty toivelistaan