Gehring Lookparing -veitsi, jossa on 8 cm:n damaskoterä ja oliivipuukahva , on välttämätön keittiöväline hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja leikkaamiseen.
Gehring on saksalainen ruokailuvälineisiin erikoistunut tuotemerkki. Se on perustettu ja sen kotipaikka on Solingen, joka on tunnettu terien kaupunkina keskiajalta lähtien. Gehring on perheyritys, joka on ylläpitänyt veitsenteko-osaamistaan vuodesta 1956 lähtien. Tämä asiantuntemus on tunnustettu, sillä tuotemerkkiä käyttävät monet tunnetut kokit.
Gehringin Look-valikoima sisältää veitsiä jokapäiväiseen käyttöön. Käytetyt materiaalit ovat korkealaatuisia, ja ne takaavat luotettavat ja suorituskykyiset työkalut.
Gehringparing-veitsessä on 8 cm:n terä. Se on sopivan kokoinen pieniin hedelmien ja vihannesten leikkaustöihin, kuten omenoiden ja kurkkujen kuorimiseen, sipulien ja salottisipulien pilkkomiseen, perunoiden kuutioimiseen/viipaloimiseen/puikottamiseen.... Lyhyesti sanottuna se on kätevä pieni veitsi kaikkeen keittiöön.
Tämän veitsen terässä on ruostumattomasta VG10-teräksestä valmistettu ydin. Tämä teräs on tunnettu laadustaan ruokailuvälineiden maailmassa, ja japanilaiset arvostavat sitä suuresti. Sen korkea hiilipitoisuus (1 % verrattuna 0,5 %:iin useimmissa markkinoilla olevissa terissä) antaa sille keskimääräistä suuremman lujuuden. Se on kestävää ruostumatonta terästä, jota rakastamme sen pitkäikäisyyden vuoksi. Tämä teräs tarjoaa täydellisen tasapainon joustavuuden, lujuuden ja terävyyden välillä. Tämän veitsen terä on damassiinoitu. Damaski antaa veitselle lisää lujuutta ja tyylikkään, hienostuneen visuaalisen ilmeen.
Oliivipuinen kahva lisää veitseen ripauksen aitoutta. Tätä tiivistä puuta arvostetaan sen vahvuuden vuoksi. Siksi sitä käytetään laajalti keittiövälineissä. Se ei ole kovin imukykyinen ja on siksi erittäin hygieeninen bakteerien ja hajujen suhteen. Puun ainutlaatuinen, epäsäännöllinen jyvä on erittäin esteettinen. Kahvassa on kaksi niittiä, jotka lisäävät lujuutta.
Mitä tulee huoltoon, puhdista veitsi käsin ja kuivaa se heti sen jälkeen. Vältä altistumista kosteudelle, jotta veitsi säilyttää kaiken loistonsa.
Valitse tämä saksalaisvalmisteinen kuorintaveitsi kaikkiin leikkaustarpeisiisi.
Tutustu kaikkiin kuorintaveitseihimme klikkaamalla tästä.