Bérard käsintehty oliivipuinen crêpe-veitsi 36cm

Bérard-tuotemerkki syntyi vuonna 1892, kun Drômeen perustettiin esineetehdas. Marius Bérard, todellinen puun ystävä, asettui Saint-Laurent-en-Royansiin, jossa joen vesi antoi koneiden käyttämiseen tarvittavan energian . Vuosien mittaan hän otti mukaan poikansa, ja vasta 1970-luvulla yritys alkoi erikoistua keittoastioihin. Brändi rakastui oliivipuuhun. Oliivipuu on Välimeren peruspuu. Erittäin vankka rakenne, tiiviit kuidut ja upea keltainen väri, jossa on ruskeita suonia, ovat tälle materiaalille ominaisia.

Tämä Bérard-kreppiveitsi on valmistettu kestävästä oliivipuusta, jonka epäsäännöllinen karkeus tekee jokaisesta kappaleesta ainutlaatuisen. Sen avulla voit kääntää galetteja ja pannukakkuja erittäin helposti. Suuren tiheytensä ansiosta se kestää hajuja ja tahroja paremmin kuin muut puulajit. Lisäksi sitä on ravittu mehiläisvahalla sen kestävyyden lisäämiseksi. Sen rakenne estää paistinpannun ja pannujen naarmuuntumisen.

Jokainen pala on valmistettu huolellisesti käsityönä Berard-laatustandardien mukaisesti.

Pestäksesi huuhtele vain raikkaalla vedellä ja kuivaa heti. Astianpesukoneita ei kuitenkaan suositella puun laadun säilyttämiseksi. Jotta kreppiveitsesi kestäisi vuosia, suosittelemme kasviperäisen öljyn tai vahan säännöllistä käyttöä.

Tämä Berardin kreppiveitsi on erinomainen lisä keittiöösi.

Tutustu pöytäveitseemme muutamalla klikkauksella!