Bérard håndlavet crêpekniv i oliventræ 36 cm

Bérard-mærket blev født i 1892 med oprettelsen af en genstandsfabrik i Drôme. Marius Bérard, en ægte træentusiast, slog sig ned i Saint-Laurent-en-Royans, hvor vandet fra floden leverede den nødvendige energi til at drive maskinerne. I årenes løb fik han sine sønner med om bord, og det var først i 1970'erne, at virksomheden begyndte at specialisere sig i køkkengrej. Mærket forelskede sig i oliventræ. Oliven er indbegrebet af et middelhavstræ. En meget robust struktur, tætte fibre og en fantastisk gul farve med brune årer kendetegner dette materiale.

Denne crepekniv fra Bérard er lavet af holdbart oliventræ, som giver en uregelmæssig kornstørrelse, der gør hvert stykke unikt. Den gør det muligt for dig at vende dine galetter og pandekager med den største lethed. Med sin høje densitet modstår det lugt og pletter bedre end andre træsorter. Desuden er det blevet plejet med bivoks for at øge dets modstandsdygtighed. Konstruktionen forhindrer ridser på din stegepande og dine pander.

Hvert stykke er omhyggeligt håndlavet efter Berards kvalitetsstandarder.

Til vask skal du blot skylle det i ferskvand og tørre det med det samme. Opvaskemaskiner anbefales dog ikke for at bevare træets kvalitet. For at sikre, at din crepekniv holder i årevis, anbefaler vi, at du regelmæssigt påfører den vegetabilsk olie eller voks.

Denne Berard crepekniv er en fremragende tilføjelse til dit køkken.

Oplev vores bordknive med blot et par klik!