Espanjalainen valmistaja Arcos on kansainvälinen vertailukohta ruokapalvelualalla. Tämä Arcosin kinkkuveitsi kuuluu Riviera-sarjaan, jossa pyöristettyjen linjojen hienovaraisuus yhdistyy mukavuuteen ja helppokäyttöisyyteen. Tähän sarjaan on koottu kokonainen valikoima tuotteita, joissa yhdistyvät tyyli ja tehokkuus perinteiset linjat säilyttäen.
Kauniita kinkku- tai lohiviipaleita varten 231000 on juuri täydellinen! Se auttaa sinua viipaloimisessa, ja voit aina luottaa sen joustavaan terään. Terässä on hunajakennokuvio, joka auttaa viipaleita irtoamaan helpommin.
Terä on valmistettu NITRUM®-teräksestä, joka on espanjalaisen tuotemerkin yksinoikeusmateriaali. Tämäntyyppinen ruostumaton teräs ei tarjoa ainoastaan erinomaista leikkuutehoa, vaan myös erinomaista teränkestävyyttä.
Kahva on valmistettu ergonomisesta polyoksimetyleenistä . POM kestää erityisen hyvin syövyttäviä tuotteita sekä korkeita ja matalia lämpötiloja (-40 °C:sta +150 °C:een). Tämä kahva antaa turvallisen ja mukavan otteen, mikä tekee liikkeistäsi paljon tarkempia.
Lisäksi kahvassa on Bactiproof Silver -teknologia . Tämä antibakteerinen hopeajärjestelmä vähentää pöpöjen, bakteerien ja sienten esiintymistä 99 %. Tämä on tärkeää, sillä hygienia on keittiössä ensiarvoisen tärkeää. Huomaat, että tämä Riviera-kinkkuveitsi täyttää kaikki ammattikäytössä välttämättömät NSF-standardit.
Mitä tulee huoltoon, Arcos Riviera 25cm taottu kinkkuveitsi on astianpesukoneessa pestävä, mikä keventää ruokailuvälineidesi settiarvoja.
Jos haluat tutustua muihin kinkkuveitseihimme, klikkaa tästä!