Le Creuset Marseille -emaloitu valurautapata on mukana ruoanlaiton alkuhetkistä aina pöytään tarjoiluun asti! Sen leveä pohja edistää karamellisoitumista, kun taas matalat seinämät helpottavat haudutettujen ruokien, paistettujen vihannesten ja runsasmaisten kastikkeiden valmistusta. Monipuolinen keittiöväline, joka on suunniteltu tuomaan esiin ruoan maut.
Valurauta, jossa ideat kypsyvät
Halkaisijaltaan 30 cm ja tilavuudeltaan 3,5 litraa oleva kattila sopii yhtä hyvin kastikkeelliseen ruokaan kuin suureen paistokseen, jota voi jakaa muiden kanssa. Emaloitu valurauta säilyttää lämmön ja jakaa sen tasaisesti, mikä takaa tasaisen kypsymisen. Se auttaa myös säilyttämään kosteuden ja aromit kannen alla, kun taas leveä ja tasainen pohja helpottaa ruoan ruskistamista ja kastikkeiden hauduttamista.
-
- Hauduttaminen ja paistaminen: matalat reunat helpottavat ruoan käsittelyä paistamisen tai ruskistamisen yhteydessä
- Monipuolinen käyttö: käytä sitä liesilevyillä, myös induktioliedellä, uunissa tai grillissä
-
- Kätevä käsittely: suuret kahvat helpottavat astian siirtämistä pöytään, jopa käsineet kädessä
- Tiivis kansi: tiivistynyt kosteus tippuu takaisin ruokaan ja auttaa säilyttämään sen maut
- Helppo puhdistus: emalipinnoite helpottaa pesua aterian jälkeen
Sen 200 °C:n lämpötilaa kestävä nuppi tarjoaa kätevän otteen kannen nostamiseen.
Oikeat käyttötavat
Esilämmitä liedellä matalalla tai kohtalaisella lämmöllä: valurauta varastoi lämpöä tehokkaasti ilman, että lämpöä tarvitsee nostaa maksimitasolle. Käytä emalille sopivia keittiövälineitä, ja lasikeraamisella liedellä nosta kattilaa sen sijaan, että liu’uttaisit sitä. Anna kattilan jäähtyä kypsennyksen jälkeen ennen pesua. Jos ruokajäämät ovat tarttuneet kiinni, liota niitä kuumassa vedessä ja astianpesuaineessa ja puhdista sitten hankaamattomalla sienellä.
Le Creuset, keittiön asiantuntija
Vuodesta 1925 lähtien Le Creuset on hyödyntänyt osaamistaan kestävien keittiövälineiden valmistuksessa, jotka on suunniteltu tukemaan kokkeja päivittäisessä ruoanlaitossa. Ranskassa valmistettu tämä emaloitu valurautapata heijastaa brändin korkeita vaatimuksia: laadukkaita materiaaleja, hallittua kypsennystä ja elinikäistä takuuta.
Tutustu Le Creuset -keittiövälineiden valikoimaamme osoitteessa Knifeleader.eu!
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
.png)
_1.png)
