Le Creuset Signature støpejernsgryte 30 cm, Marseille

Den emaljerte støpejernsgryten Le Creuset Marseille følger deg fra de første trinnene i matlagingen helt til serveringen ved bordet! Den brede bunnen fremmer karamelliseringen, mens de lave sidene gjør det enkelt å tilberede langtidskokte retter, sauterte grønnsaker og fyldige sauser. Et allsidig kokekar, designet for å la smakene komme til sin rett.

Støpejernet som lar ideene småkoke

Med en diameter på 30 cm og en kapasitet på 3,5 liter passer denne gryten like godt til en rett med saus som til en deilig stekepanne som kan deles. Den emaljerte støpejernet holder på varmen og fordeler den jevnt for en jevn tilberedning. Den bidrar også til å bevare fuktigheten og aromaene under lokket, mens den brede og flate bunnen gjør det enkelt å brune mat og koke ned sauser.

• Koking og steking: De lave sidene gir god tilgang til maten, slik at du enkelt kan sautere eller brune den
• Allsidig bruk: Bruk den på kokeplater, inkludert induksjon, i ovnen eller under grillen
• Praktisk håndtering: de store håndtakene gjør det enkelt å flytte pannen til bordet, selv med hansker
• Hermetisk lokk: kondensen faller tilbake i retten og bidrar til å bevare smaken
• Enkel rengjøring: emaljen på innsiden gjør det enkelt å vaske etter måltidet

Knappen tåler temperaturer opp til 200 °C og gir et praktisk grep for å løfte lokket.

Riktige fremgangsmåter

Forvarm på svak eller moderat varme: støpejernet lagrer varmen effektivt, uten at du trenger å skru opp varmen til maksimum. Bruk kjøkkenredskaper som er egnet for emalje, og på en keramisk kokeplate bør du løfte gryten i stedet for å skyve den. Etter tilberedning må du la den avkjøles før du vasker den. Hvis det sitter fast matrester, la den ligge i bløt i varmt vann med oppvaskmiddel, og rengjør deretter med en ikke-slipende svamp.

Le Creuset – ekspertise i kjøkkenet

Siden 1925 har Le Creuset brukt sin kompetanse til å utvikle kokekar som er laget for å vare og være en del av kokkens hverdag. Denne emaljerte støpejernsgryten er produsert i Frankrike og gjenspeiler merkets høye krav: kvalitetsmaterialer, perfekt matlaging og livstidsgaranti.

Oppdag vårt utvalg av Le Creuset-kjøkkenutstyr på Knifeleader.eu!