Bérard käsintehty pyöreä leikkuulauta oliivipuusta halkaisija 23cm

Bérard-yrityksen perusti vuonna 1892 Marius Bérard, todellinen puun ystävä. Hän asettui Drômeen, lähelle vesilähdettä, jonka joki antoi energiaa tuotannossa käytettäville koneille.
Perheen seikkailua jatkoivat luojan pojat, jotka kehittivät lukuisia puisia astioita ja tarvikkeita. He jopa loivat suksia 60-luvulla!

70-luvulla yritys alkoi erikoistua keittiöön. Tehtaan suosikkipuita ovat pyökki, puksipuu ja oliivi, todellinen Välimeren symboli.

Tämä Bérardin pyöreä leikkuulauta on valmistettu oliivipuusta. Tämän puun ainutlaatuinen, kesäinen tuoksu tuo kiistatta mieleen Etelä-Ranskan. Sen omaleimainen tuoksu ihastuttaa kaikkia kokkeja.

Merkin käsityöläiset, ainutlaatuisen savoir-fairen omaavat käsityöläiset työstävät tämän vahvan, tiukasti kuituisen puun käsityönä. Puu on elävä materiaali, ja sen jyvä on ainutlaatuinen jokaisessa lankussa. Yksikään lankku ei näytä samalta, ja se on sen kauneus!

Oliivipuulla on myös muita etuja, kuten erinomainen naarmujen, hajujen ja kosteuden kestävyys. Lankku on ravittu mehiläisvahalla, jotta se olisi entistäkin kestävämpi.

Sen koko on 23 x 1,2 cm, joten se sopii täydellisesti pizzojen asettamiseen ja leikkaamiseen. Voit käyttää sitä myös aperitiivi- tai juustolautana.

Pese se huuhtelemalla ja pyyhi sitten kuivaksi pehmeällä liinalla. Muista kuivata se huolellisesti ennen säilytystä, jotta puu ei pääse toimimaan. Optimaalista huoltoa varten voit öljytä se aika ajoin sen suojaamiseksi.

Lue lisää kaikista leikkuulaudoistamme!