_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
6790
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 6790
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
3,40 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
135800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
12 leipurin terän sarja: auttaa sinua tekemään leivistäsi onnistuneita!
Hiiliteräs*: tehokas, pitkäikäinen leikkuureuna.
Ohut, pallomainen terä
Parempi leivän leivonta - Mielenkiintoinen koristeellinen ulkonäkö
*Hiiliteräs on herkkä korroosiolle
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Täydellisesti leivottujen leipien saamiseksi on tärkeää napostella niitä ennen leivontaa. Tämä tarkoittaa, että taikinaan tehdään viiltoja leipurin terällä.
Tämä yksiosainen väline, joka tunnetaan myös nimellä incisette, on valmistettuhiiliteräksestä*, joka on terävämpää mutta vähemmän korroosionkestävää kuin ruostumaton teräs.
Taikinapaloja voidaan nakertaa ainakin kolmella eri tavalla:
- Polkka: ristikkäiset viillot leivän akseliin nähden vinossa (sopii parhaiten pyöreille leiville).
- Classique: keskikokoiset viillot lähes leivän akselin suuntaisesti.
- Saucisson: leivän akselin suuntaiset keskikokoiset viillot.
+ Muokkaa napostelusi yksilölliseksi omaperäisten leipien osalta!
Gesti on mahdollista 2 kallistuksella, 2 eri näkökulmaa varten:
- Pystysuora: "kotitekoinen" tulos - neutraali näkökohta.
- Viistetty (45°): ammattimaiseen lopputulokseen - enemmän työstetty näkökohta.
Tutustu valikoimaan leipurin teriä, jotka ovat saatavilla KnifeLeaderissa!
*Hiiliteräs on herkkä korroosiolle, joten se on pestävä käsin ja pyyhittävä sen jälkeen kuivaksi, jotta se ei pääse kosketuksiin kosteuden kanssa.
Saatat myös pitää
