Wüsthof Classic Ikon taottu Luunpoistoveitsi 14cm

Wüsthof Classic Ikon 14cm ammattikäyttöön tarkoitettu luuttomaksi leikkaava veitsi on ihanteellinen kumppani kokille, joka haluaa luoda laadukkaita ruokia! Suorituskykyinen, ergonominen, helppokäyttöinen - kaikki mitä etsit luuttomaksi leikkaavalta veitseltä, yhdistyy tässä Wüsthof-veitsessä 1040331414. Se on ehdoton työkalu kaikille lihakaupan ja cateringin ammattilaisille. Voit käyttää tätä mallia luiden, jänteiden ja rasvan poistamiseen lihapaloista.

Voimakas ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä

Wusthofin luuttomuokkaimen kapeneva terä helpottaa nivelten kiertämistä ja luiden erottamista lihasta. Se on valmistettuX50CrMoV15ruostumattomasta teräksestä. Tämä antaa sille hyvän ruosteen- ja korroosionkestävyyden. Se on läpikäynyt saksalaisen tuotemerkin patentoiman erikoiskäsittelyn nimeltä PEtec.

PEtec-tekniikka tarjoaa lukuisia etuja. Sen ansiosta veitset pysyvät terävämpinä pidempään. Näin terää ei tarvitse teroittaa liian usein. PEtec-tekniikka tekee veitsistä myös ohuempia ja kevyempiä. Astioista tulee tarkempia ja helpompia käsitellä. Lopuksi se antaa Wüsthof-veitsille kiiltävämmän pinnan, joka parantaa ulkonäköä ja kestävyyttä.

Helppokäyttöinen, kevyt kahva

Kahvan polyoksimetyleenirakenne(POM) tarjoaa tukevan ja mukavan otteen. Tämä materiaali on erinomainen vaihtoehto keittiöveitsille. Se on erittäin kestävä ja iskunkestävä. Lisäksi se on helppo puhdistaa eikä vaadi erityistä huoltoa. Aja vain kuuman saippuaveden alla ja huuhtele.

Oletko ammattimainen teurastaja? Luuttomaksi leikkaava veitsi on yksi niistä työkaluista, joita tarvitset valmistellaksesi lihaa hienostuneesti!

Katso lisää Wüsthof-keittiöveitsiä!