Nerokas kaksikko innokkaaseen ruoanlaittoon
Toinen auttaa tarkkoissa leikkauksissa, toinen ruoanvalmistuksessa: Opinelin Juste-sarja yhdistää kaksi toisiaan täydentävää kokoa yhteen sarjaan! Big-Game-studion kanssa yhteistyössä suunniteltu ja Ranskassa valmistettu tämä kaksikko hoitaa päivittäiset keittiötehtävät hedelmien kuorimisesta vihannesten viipaloimiseen. Sen paprikaväri tuo pirteän vivahteen keittiön työtasolle. Jos haluat kokata ilman veitsien keräilyä, tässä on tiimi, joka osaa jakaa!
Kaksi veitsimallia, lukemattomia käyttötarkoituksia
Pienveitsi on luottoveitsesi pieniin leikkauksiin. Sen lyhyt, terävä terä auttaa kuorimaan, siistimään ja työskentelemään tarkasti. Santoku-veitsi hoitaa suuremmat tehtävät: sen nimi tarkoittaa ”kolmea hyveä” tai ”kolmea käyttötarkoitusta”, viitaten vihannesten, luuttoman lihan ja kalan valmistukseen.
- X50CrMoV15-ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät, kovuus 58 HRC
- Pyöristetty terän selkä takaa pehmeämmän tuntuman sormien alla
- Kahvat on valmistettu kierrätetystä polypropeenista, vahvistettuna 30 % lasikuidulla
- Kaareva V-Grip-liitos, joka on suunniteltu luonnollista ”puristustarttua” ja hyvää hallittavuutta varten
- Santoku-veitsi, joka sopiityöntöleikkauksiin tai keinuvaliin
- Leveä terä, kätevä leikattujen raaka-aineiden siirtämiseen kulhoon
Tämä Opinel-keittiöveitsipari kattaa laajan valikoiman ruoanvalmistustehtäviä. Peukalo ja etusormi lepäävät lähellä terää ohjaamaan liikettä tarkasti – näin pidät hallinnan käsissäsi, vaikka yrtit lentäisivätkin leikkuulaudalle!
Helppo huoltaa, terä pysyy terävänä
Terävyyden säilyttämiseksi käytä leikkuulautaa ja vältä kovia pintoja, kuten lasia tai kiveä. Pese veitset jokaisen käytön jälkeen käsin pehmeällä sienellä ja kuivaa ne huolellisesti. Säilytä ne erillään muista keittiövälineistä terän suojaamiseksi. Säännöllinen teroitus auttaa säilyttämään siistin leikkausjäljen.
Opinel, ranskalaiset keittiöveitset
Ranskan Savoie-alueella perustettu Opinel suunnittelee veitsiä helpottamaan jokapäiväisiä askareita. Juste-sarja kehitettiin yhteistyössä Big-Game-suunnittelustudion kanssa yksinkertaisen lähestymistavan pohjalta: tavoitteena oli luoda mukavia ja toimivia työkaluja, jotka sopivat sekä aloittelijoille että kokeneille kokkeille. Sarja on valmistettu Ranskassa.
Tutustu kaikkiin Opinel-keittiöveitsiin osoitteessa Knifeleader.eu!