Juego de cuchillos Opinel: 2 cuchillos de cocina de color pimentón

El ingenioso dúo para cocinar con entusiasmo

Uno ayuda a realizar cortes precisos y el otro, a preparar la comida: ¡el juego Juste de Opinel combina dos tamaños complementarios en un solo juego! Diseñado en colaboración con el estudio Big-Game y fabricado en Francia, este dúo se encarga de las tareas cotidianas de la cocina, desde pelar fruta hasta cortar verduras. Su color pimentón aporta un toque vibrante a tu encimera. Para cocinar sin acumular cuchillos, ¡aquí tienes un equipo que sabe cómo compartir!

Dos perfiles de cuchillo, infinidad de usos

El cuchillo de pelar es tu mejor aliado para los cortes pequeños. Su hoja corta y puntiaguda te ayuda a pelar, recortar y trabajar con precisión. El santoku se encarga de las tareas más grandes: su nombre significa «tres virtudes» o «tres usos», en referencia a la preparación de verduras, carnes sin hueso y pescado.

• Hojas de acero inoxidable X50CrMoV15, con una dureza de 58 HRC
• Dorso redondeado de la hoja para una sensación más suave bajo los dedos
• Mangos de polipropileno reciclado, reforzados con un 30 % de fibra de vidrio
• Curva en V, diseñada para unagarre natural «en pinza» y un buen control
• Cuchillo Santoku adecuado paracortes de empuje o con movimiento oscilante
• Hoja ancha, práctica para pasar los ingredientes cortados a un bol

Este juego de cuchillos de cocina Opinel cubre una amplia variedad de tareas de preparación de alimentos. El pulgar y el índice se apoyan cerca de la hoja para guiar el movimiento con precisión, lo que garantiza que mantengas el control, ¡incluso cuando las hierbas se esparzan sobre la tabla de cortar!

Fáciles de mantener, el filo se mantiene afilado

Para mantener el filo, utiliza una tabla de cortar y evita superficies duras como el cristal o la piedra. Después de cada uso, lava los cuchillos a mano con una esponja suave y sécalos bien. Guárdalos separados de otros utensilios para proteger el filo. Afilarlos regularmente ayuda a mantener un corte limpio.

Opinel, cuchillería francesa para la cocina

Fundada en Saboya, Francia, Opinel diseña cuchillos para facilitar las tareas cotidianas. La línea Juste se desarrolló en colaboración con el estudio de diseño Big-Game partiendo de un enfoque sencillo: reunir herramientas cómodas y funcionales, accesibles tanto para cocineros noveles como para los más experimentados. El juego está fabricado en Francia.

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