Opinel-knivsæt: 2 paprikafarvede køkkenknive

Det smarte sæt til madlavning med entusiasme

Den ene hjælper med præcise snit, den anden med madlavningen: Juste-sættet fra Opinel kombinerer to komplementære størrelser i ét sæt! Designet i samarbejde med Big-Game-studiet og fremstillet i Frankrig klarer dette sæt de daglige opgaver i køkkenet, lige fra at skrælle frugt til at skære grøntsager. Den paprikarøde farve giver et livligt pift til din køkkenbordplade. Til madlavning uden at samle på knive – her er et team, der ved, hvordan man deler!

To knivprofiler, utallige anvendelsesmuligheder

Skrællerkniven er din faste favorit til små snit. Den korte, spidse klinge hjælper dig med at skrælle, trimme og arbejde med præcision. Santoku-kniven tager over ved større opgaver: navnet betyder »tre dyder« eller »tre anvendelser« og henviser til tilberedning af grøntsager, udbenet kød og fisk.

• Klinger i rustfrit stål X50CrMoV15 med en hårdhed på 58 HRC
• Afrundet klingeryg for en blødere fornemmelse under fingrene
• Håndtag af genanvendt polypropylen, forstærket med 30 % glasfiber
• Buet V-Grip-samling, designet til et naturligt ”klemgreb” og god kontrol
• Santoku-kniv, der egner sig tilskærebevægelser fremad eller en vuggende bevægelse
• Bredt blad, praktisk til at flytte skårne ingredienser over i en skål

Dette sæt Opinel-køkkenknive dækker en bred vifte af madlavningsopgaver. Tommelfingeren og pegefingeren hviler tæt på bladet for at styre bevægelsen med præcision – så du bevarer kontrollen, selv når urter spredes ud på skærebrættet!

Let at vedligeholde, skæret forbliver skarpt

For at bevare skarpheden skal du bruge et skærebræt og undgå hårde overflader som glas eller sten. Efter hver brug skal du vaske knivene i hånden med en blød svamp og derefter tørre dem grundigt af. Opbevar dem adskilt fra andre redskaber for at beskytte skæret. Regelmæssig slibning hjælper med at opretholde et rent snit.

Opinel, fransk bestik til køkkenet

Opinel, der blev grundlagt i Savoie, Frankrig, designer knive til at lette hverdagens opgaver. Juste-serien er udviklet i samarbejde med designstudiet Big-Game ud fra en enkel tilgang: at skabe komfortable og funktionelle redskaber, der er tilgængelige for både nybegyndere og erfarne kokke. Sættet er fremstillet i Frankrig.

Se alle Opinel-køkkenknive på Knifeleader.eu!