Sabatier Trompette Asean 5-veitsikotelossa on japanilaisvaikutteisia , satiinipintaisia malleja. Ne on suunniteltu kestäviksi erityisesti kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettujen rakenteiden ansiosta. Ne sopivat erinomaisesti sekä ammattilaisille että harrastajille, jotka valmistavat omia reseptejään kotona.
Se sisältää tärkeimmät veitsimallit, joita voit käyttää joka päivä, yksinkertaisiin tai monimutkaisiin resepteihin.
Kotelon sisältö :
- 1 yleismallinen 13 cm:n veitsi: loistava vaihtoehto keskikokoisten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen, pilkkomiseen tai kuorimiseen, todellinen voimavara varusteissasi.
- 1 17 cm:n alveolaarinen santokuveitsi: monipuolinen japanilaistyylinen veitsi, jota arvostetaan erityisesti ruoan pilkkomiseen sen hieman kaarevan terän ansiosta.
- 1 18 cm:n joustava fileet de sole -veitsi: sen pitkällä, hienolla ja joustavalla terällä voit irrottaa hienoja fileitä vahingoittamatta kalan herkkää lihaa.
- 1 20 cm:n kokkiveitsi: monikäyttöinen veitsi pilkkomiseen, jauhamiseen, talttaamiseen...
- 1 20 cm:n leikkuuveitsi: täydellinen väline kauniiden, tasaisten viipaleiden leikkaamiseen (esim. kokonaisista kinkuista, paistista jne.).
Pakkaus sisältää useita laajalti käytettyjä malleja, joiden avulla voit huoletta leikata monenlaisia leikkauksia.
Jokaisen veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta 5Cr15MoV-teräksestä, joka on usein käytetty seos kulinaaripiireissä, sillä se sisältää 15 % kromia, joka takaa kymmenkertaisen suojan hapettumista vastaan. Sen kovuus on Rockwellin asteikolla noin 56 HRC, joten se on helppo huoltaa teroitusterällä.
Asean-veitsien kahvat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10, joka on ruostumaton seos, joka on tunnettu kestävyydestään ja pitkäaikaiskestävyydestään. Ne ovat hieman kuperat, mikä takaa hyvän otteen. Nämä veitset sopivat oikea- ja vasenkätisille.
Kantolaukku on valmistettu kestävästä, kevyestä mustasta nailonista. Siinä on 5 paikkaa veitsille (9, jos veitset ovat ohuita) ja 5 sivuaukkoa pienille lisätarvikkeille.
Veitsen kahvat on kiinnitetty joustavilla verkoilla, ja terät pysyvät paikallaan tarranauhakiinnityksellä, mikä lisää turvallisuutta. Laukkuun lisäämäsi tarvikkeet on suojattu läpällä.
Kotelossa on myös tilaa nimellesi ulkopuolella, selkäpuolella.
Tässä ovat kotelon mitat:
Suljettu mitat: -Kotelon mitat: -Kotelo on suljettu: 39,5 x 30 cm
-Mitat auki: 60 x 39,5 cm
-paksuus: 2cm
-Maksimi terän koko: 22cm
Suosittelemme käsinpesua ja liinavaatekuivausta, jotta veitsien alkuperäinen ulkonäkö säilyy pitkällä aikavälillä.
Valitse Sabatier Trompette -veitsikotelosi KnifeLeaderista!