Wüsthof Amici taottu pihviveitsi 12cm oliivipuusta

Tämä Wüsthof-pihviveitsi sopii täydellisesti pöytään tai keittiöön!

Ihanteellinen terä lihoillesi

Terän pituus on 12 cm, ja se on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä : kromin ja hiilen seoksesta, joka kestää korroosiota ja iskuja. Terä on taottu, eli se on muotoiltu yhdestä teräskappaleesta korkeassa lämpötilassa kuumennetulla puristimella. Tämä tekniikka vaatii sepän asiantuntemusta ja huolellista käsityötaitoa, jotta veitsesi saa oikean tasapainon.

Rockwellin asteikolla terän kovuus on 58 HRC : leikkuureuna toimii hyvin ja se on helppo pitää terävänä. Koska terä on sileä, voit teroittaa sen itse ilman vaikeuksia käyttämällä teroituskiveä Teroitusterästä tai teroituskiveä!

Tämä pihviveitsi 1011301712 on erittäin tehokas pihvien, mutta myös muiden lihojen, kuten siipikarjan tai jopa sianlihan leikkaamiseen.

Mukava kahva pitkää käyttöä varten

Kahva on valmistettu pitkäikäisestä oliivipuusta. Itse asiassa sen sanotaan olevan kuolematon, joten veitselläsi on monta vuotta edessään! Kyseessä on erittäin tiheä puu: se kestää hyvin kosteutta eikä siihen jää hajuja. Valikoiman nimi on Amici, koska puu on peräisin Calabriassa, Italiassa sijaitsevilta tiloilta.

Kahva on ergonomisesti muotoiltu, jotta siitä saa mukavan otteen ja se on täydellisen käsiteltävissä erityisesti pitkäkestoisessa käytössä. Kahvassa on 2 niittiä, jotka kiinnittävät täystangoterän kahvaan ja takaavat veitsen luotettavuuden.

Parhaan hoidon takaamiseksi suosittelemme käsinpesua ja välitöntä kuivaamista, jotta se pysyy kuivana. Voit aika ajoin öljytä kahva mineraaliöljyllä, jotta se saa uuden ilmeen.

Täydellistä palvelua varten tutustu pihviveitsisarjoihimme KnifeLeader.eu-sivustolla!