Wüsthof Classic Ikon 20cm valkoinen taottu kokkiveitsi on ammattikokkien suuresti arvostama korkean suorituskyvyn työkalu. Tällä Wüsthofin mallilla1040430120 voit viipaloida vihanneksia ja yrttejä herkullisten ruokien valmistamiseksi. Sen erittäin hienolla langalla voit leikata herkkiä ruokia, kuten kalaa ja lihaa, ja viipaloida sipulia ja paprikaa helposti. Voit luottaa siihen myös porkkanoiden ja perunoiden kuorimisessa ja viipaloimisessa.... Se on monitoimimies par excellence!
Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä
Wüsthof-kokkiveitsessä on 20 cm:n terä karkaistua ruostumatonta terästä. Käytetty terästyyppi on X50CrMoV15, joka on korroosionkestävä metalliseos.
Terä on suunniteltu leikkaamaan kaikenkokoisia ja -kokoisia ruokia tarkasti ja selkeästi. Se teroitetaan PEtec-lasertekniikalla. Tämä Wüsthofin kehittämä innovaatio antaa veitsellesi mahtavan leikkuureunan ja paremman teränpidon. Kiiltävä viimeistely, joka tekee veitsestä niin ylellisen, on huolellisen käsin kiillotuksen tulos. Lisäksi veitsen bolsteri on suunniteltu erityisesti uudelleen. Se ei ulotu leikkuureunaan asti. Tämän ansiosta kokki voi käyttää koko terää.
Kahva, jota on helppo käsitellä
Kahva on valmistettu polyoksimetyleenistä(POM). Tämä kevyt, kulutusta kestävä materiaali takaa turvallisen ja mukavan otteen. POM kestää vettä, lämpöä ja kemikaaleja, mikä takaa veitsen pitkäikäisyyden.
Wüsthof Classic Ikon valkoinen 20 cm kokkiveitsi on yhtä hyödyllinen ammattikeittiössä kuin kotona. Valmista tästä lähtien laadukkaalla veitsellä maukkaampia reseptejä kuin koskaan!
Tutustu WüsthofBagiin vain muutamalla klikkauksella!