Wüsthof Ikon 17cmsantoku v eitsi on ihanteellinen veitsi monenlaisten ruokien leikkaamiseen ilman vaivaa!
Sen granton-särmäterä mukautuu rasvaisiin tai kosteisiin ruokiin.
Tässä veitsessä on 17cm with granton edge -terä. Kourut mahdollistavat kaikenlaisten ruokien leikkaamisen, erityisesti rasvaisten ja kosteiden ruokien (lohi, perunat...) leikkaamisen, koska ne estävät niitä tarttumasta terään.
1010531317 santokun terä on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä, joka on laajalti käytetty metalliseos sen erinomaisen iskunkestävyyden ja korroosionkestävyyden vuoksi. Teräksen kovuus on noin 58 HRC, mikä antaa terälle pitkäkestoisen leikkuureunan, joka on helppo teroittaa kivellä.
Wüsthof on myös takonut terän, jotta se olisi entistäkin kestävämpi. Taonta on huolellinen prosessi, joka vaatii suurta asiantuntemusta: terä muotoillaan yhdestä teräksestä korkealämpöisellä puristimella. Lopulta terä on veitsen koko pituuden mittainen, ja sen sanotaan olevan full tang.
Terän ja kahvan yhdistää kaksinkertainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti, joka myös antaa veitselle täydellisen tasapainon jakamalla sen painon tasaisesti. Veitsen suojus on myös merkitty suojaamaan sormia ja varmistamaan turvallinen käyttö.
Ergonominen kahva ylellisestä bensiinistä
Tämä Wüsthof santoku onergonomisestimuotoiltu. Kahvan soikea muoto takaa hyvän otteen ja suuren käyttömukavuuden. Intensiivisen käytön aikana tämä muoto vähentää väsymisriskiä. Tämä veitsi sopii erinomaisesti sekä ammatilliseen että yksityiseen käyttöön.
Kahva on valmistettu harvinaisesta, korkealaatuisesta afrikkalaisesta grenadilla-puusta, joka on peräisin säännellystä kestävästä metsästä. Tämä puu on niin tiheää, että se takaa kahvan kosteudenkestävyyden ja kestävyyden.
Huomaa, että santokusi saattaa näyttää hieman erilaiselta kuin tässä kuvattu malli. Tämä johtuu sen ainutlaatuisesta ruskeasta värisävystä ja vaaleammasta puumateriaalista. Jokainen santoku on ainutlaatuinen.
Varmistaaksesi vakaan veitsen, jota voit hallita leikatessasi, kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä painaa kahvan täysipainoista terää vasten. Ne vahvistavat myös sen tukevuutta.
Tämä Wüsthof santoku on pestävä käsin hankaamattomalla sienellä ja pienellä määrällä pesuaineita. Kuivaa ja säilytä se välittömästi puhtaalla liinalla.
Kaikki santokut löydät KnifeLeader.eu:sta!