Bron Coucke ammattimainen keittiömandoliini suojakärryn kanssa

Bron Coucke professionalKitchen -mandoliini on täydellinen kaikenlaiseen leikkaamiseen.

Keittiömandoliini on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tämä korroosion- ja iskunkestävä materiaali takaa pitkäaikaisen käytön. Koska se on painava, se on myös helppo vakauttaa käytön aikana: se pysyy tukevasti paikallaan. Lisäksi Kitchen-mandoliinin pohjaan on kiinnitetty 4 liukumatonta tyynyä, jotka lisäävät vakautta.

Kitchen-mandoliinissa on sekä sileä että aaltomainen terä. Voit säätää näiden kahden terän leikkuupaksuutta kahdella pienellä vivulla, jotka näkyvät laitteen alapuolella.

Siinä on myös kaksiteräinen kapeneva lohko. Ensimmäisellä terällä voidaan tehdä suuria vihannestikkuja (esimerkiksi ranskalaisia perunoita varten), kun taas toisella terällä voidaan tehdä hienoja julienne-suikaleita. Voit käyttää kumpaakin terää kääntämällä koneen sivussa olevaa kampia, kun olet ensin säätänyt sileän terän asentoa pienellä paksuuden säätövivulla.

Laitteessa on myös irrotettava liukumaton jalka, jonka voit vetää ulos, jos haluat käyttää Kitchen-mandoliinia seisoma-asennossa. Se on käytännöllinen ja mahdollistaa nopeat ja tarkat liikkeet. Jalka on siirrettävä käytettävän terän (sileä tai aaltomainen) mukaan. Säädä se itse oikeaan asentoon. Tässä jalustassa on myös pienempi integroitu jalka, jolla voit kiinnittää Kitchen-mandoliinin pöydän reunaan.

Leikkuuvaunu sopii Kitchen-mandoliinin runkoon kuin kisko. Sen nivelletyn rakenteen ansiosta voit asettaa haluamasi vihanneksen paikalleen ja siirtää sitä helposti edestakaisin leikataksesi sen tasaisesti.

Suosittelemme, että luet Kitchen-mandoliinin mukana toimitetun käyttöohjeen ennen ensimmäistä käyttökertaa. Löydät sieltä vinkkejä ja niksejä siitä, miten saat kaiken irti uudesta Kitchen-mandoliinistasi (huomaa, että tämä käyttöohje on mukautettu useille Kitchen-mandoliineille, joten sinun on löydettävä omiin lisävarusteisiisi sopivat ohjeet).

Tutustu kaikkiin keittiöveitseihimme!