Keukenmandoline Bron Coucke professionele met beschermkar

De professionele keukenmandolinevan Bron Coucke is perfect voor alle soorten snijwerk.

De keukenmandoline is gemaakt van roestvrij staal. Dit corrosie- en schokbestendige materiaal garandeert een langdurig gebruik. Doordat hij zwaar is, is hij ook makkelijk te stabiliseren tijdens het gebruik: hij blijft stevig op zijn plaats. Bovendien zijn er 4 antislipkussentjes bevestigd aan de basis van de Kitchen mandoline, voor extra stabiliteit.

De keukenmandoline is uitgerust met zowel een glad als een golvend lemmet. Je kunt de snijdikte van deze twee messen aanpassen met twee kleine hendels die zichtbaar zijn aan de onderkant van het apparaat.

Hij is ook voorzien van een taps toelopend blok met twee bladen. Het eerste mes kan worden gebruikt om grote groentesticks te maken (bijvoorbeeld voor frietjes), terwijl het tweede mes kan worden gebruikt om fijne julienne reepjes te maken. Om een van beide messen te gebruiken, draai je aan de zwengel aan de zijkant van de machine, nadat je eerst de positie van het gladde mes hebt ingesteld met de kleine dikte-instellingshendel.

Het apparaat heeft ook een afneembare antislipvoet die je kunt uittrekken om de keukenmandoline staand te gebruiken. Het is praktisch en stelt je in staat om snelle, precieze bewegingen te maken. De voet moet worden aangepast aan het blad dat je gebruikt (glad of geribbeld). Stel hem zelf in op de juiste positie. Deze standaard heeft ook een kleinere geïntegreerde voet waarmee je de Kitchen mandoline aan de rand van een tafel kunt bevestigen.

De snijslede past als een rail op het Kitchen mandolineframe. Dankzij de scharnierende structuur kunt u de groente van uw keuze erin steken en gemakkelijk heen en weer bewegen om deze gelijkmatig te snijden.

We raden u aan de gebruiksaanwijzing bij de Kitchen mandoline te lezen voordat u deze voor de eerste keer gebruikt. U vindt er tips en trucs over hoe u het meeste uit uw nieuwe Kitchen mandoline kunt halen (let op: deze handleiding is aangepast aan verschillende Kitchen mandoline, dus u zult de instructies moeten vinden die passen bij uw eigen accessoires).

Ontdek al onze keukenmessen!