Arcos Brooklyn Fileointiveitsi 17cm joustava terä

EspanjalainenveitsivalmistajaArcos, jonka tuotteet ovat peräisin vuodelta 1745, on veitsialan kansainvälinen vertailukohde. Yli 500 ihmistä työskentelee päivittäin tuotemerkin 600 erilaisen veitsimallin parissa. Espanjan Albaceten maakunnassa sijaitsevassa 30 000 m2:n tuotantolaitoksessa käytetään uusinta teknologiaa jatkuvassa laatupyrkimyksessään!

Arcos Brooklyn 17cm fileerausveitsi on ihanteellinen tarkkaan fileointiin. Sen joustava terä työntyy helposti lihan alle vahingoittamatta sitä.

Siinä on hieno, ruostumattomasta teräksestä valmistettu NITRUM®-terä. Tämä typellä rikastettu teräs on Arcosin oma seos, joka antaa terille esimerkillisen terävyyden. Korroosionkestävä ruostumatonteräs tekee tästä veitsestä erityisen kestävän. Terän kovuus on 57 HRC, joten se on helppo teroittaa tarvittaessa. Se on erinomainen seos jokapäiväiseen käyttöön.

Brooklyn-veitsi on myös taottu eli muotoiltu massiivisesta teräksestä. Siksi veitsi on kädessä täyteläisempi ja tasapainoisempi, ja vältämme veitsiä heikentäviä tarttumakohtia.

Leikkuureuna on tuotemerkin viimeisimpien innovaatioiden tulos: Silk-edge-leikkuureuna, jonka kokonaiskulma on 23/24°. Tämä partaveitsenterävä kulma on ennennäkemätön ja paljon terävämpi kuin useimmat markkinoilla olevat länsimaiset veitset. Tulos on selvä: leikkauksesi ovat puhtaita, tarkkoja ja nopeita.

Siinä on loistavan turkoosin sininen micarta-kahva, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut niitit. Micarta on kestävä materiaali, joka kestää korkeita lämpötiloja ja ympäristön kosteutta.

Brooklyn-malliston tunnusomainen piirre on kaikkiin veitsiin saatavissa oleva puolikas Bolster. Tämä helpottaa leikkaamista, koska ote on miellyttävämpi ja luonnollisempi. Se helpottaa myös teroitusta, joka voidaan suorittaa terän koko pinnalla (Bolster ei ole tiellä).

Ja 10 vuoden takuun ansiosta voit olla varma, että voit luottaa Arcosiin!

Tutustu kaikkiin muihin Arcosin veitsiin KnifeLeaderissa!