Termi santoku on peräisin japanin kielestä, ja se voidaan kääntää sanoilla "3 hyvää asiaa". Se viittaa siis yleisiin keittiötöihin, kuten pilkkomiseen, viipalointiin ja jauhamiseen. Tämä on hyvä osoitus kaikista tehtävistä, joita santoku-veitsellä voi suorittaa. Sitä voidaan usein verrata kokkiveitseen. Tämäntyyppisen veitsen erottaa kuitenkin sen leveä, sileäteräinen terä. Santokuveitsi erottuu myös korostuneista kärjistä ja kuopista. Niiden ansiosta ilma pääsee kiertämään terän ja ruoan välissä, jolloin ne eivät tartu toisiinsa. Olipa kyse sitten kalasta, lihasta, vihanneksista tai hedelmistä, kaikki ainekset irtoavat veitsestä helposti käytön jälkeen.
Tehokas leikkuureuna
Arcos Maitresantoku -veitsen terä on valmistettu NITRUM®-ruostumattomastateräksestä. Tämä on yksi tehokkaimmista ja tehokkaimmista metalliseoksista. Tämä materiaali on espanjalaisen valmistajan yksinoikeus, etkä löydä sitä mistään muualta. Ruostumaton Nitrum®-teräs tarjoaa korkean leikkaustehon ja erinomaisen langan kestävyyden. Voit siis olla varma hyvästä ja pitkäikäisestä leikkausjäljestä.
Kahva, jota on helppo käsitellä
Kahva on valmistettu polypropeenista. Tätä synteettistä materiaalia käytetään laajalti veitsien ja keittiövälineiden valmistuksessa. Polypropeeni eli PP on tunnettu hygieenisistä ominaisuuksistaan, mekaanisesta lujuudestaan ja pehmeästä tuntumastaan. Rakenteeltaan kevyt kahva tarjoaa ergonomisen otteen ja paremman ohjattavuuden jokapäiväiseen käyttöön. Voit siis leikata helposti ja säästää energiaa.
Nyt kun olet varustautunut kuin kokki, valmista herkullisia ruokia tehokkuudella, joka hämmästyttää ympärilläsi olevat uuden Arcos Maitresantoku -veitsesi avulla!
Löydä muut Arcos-veitset täältä!