Tämän 20 cm:n kokkiveitsen avulla voit suorittaa monenlaisia toimintoja, sillä se on erittäin monipuolinen malli. Sillä voi pilkkoa, jauhaa tai hienontaa erilaisia ruokia.
Sen terä on valmistettu NITRUM®-ruostumattomastateräksestä, joka on typpeä sisältävä seos terän kovuuden lisäämiseksi (tämä on valmistajan erikoiskoostumus). Terän lujuusluokka on 57 HRC, joten se tarjoaa terävän terän pitkällä aikavälillä ja on tarvittaessa helppo teroittaa. Se on erittäin hyvä teräs esimerkiksi jokapäiväiseen käyttöön. Veitsi on taottu eli valmistettu yhdestä ainoasta massiiviteräksestä. Sen jälkeen se kuumennetaan ja puristetaan lopulliseen muotoonsa. Koska se on peräisin yhdestä kappaleesta, se on paljon vahvempi, eikä siinä ole tarttumakohtia, jotka voisivat heikentää sitä ajan myötä.
Kahva on valmistettu ruusupuusta, joka on tiheää, kosteutta kestävää eksoottista puuta. Sen lämpimät vivahteet antavat sille suurta eleganssia. Kahvan viimeistelevät 3 ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, emme voi olla huomaamatta sen ajatonta, selkeää tyyliä! Materiaalien sekoitus luo kauniin kontrastin, joka antaa sille ripauksen aitoutta ruusupuun lämpimän puun kanssa.
Pese käsin ja kuivaa heti, jotta vältät pitkäaikaista kosketusta veden kanssa. Näin pidät siitä hyvää huolta ajan myötä.
Arcos-keittiöveitset on suunniteltu sekä ammattilaisille että kotikokille. Ne ovat suorituskykyisiä, toimivia ja intuitiivisia, jotta niiden käyttö olisi joka kerta nautinnollista.
Espanjassa valmistetussa Arcos Natura -sarjassa on veitsiä, jotka ovat sekä suorituskykyisiä että tyylikkäitä, aivan kuten merkin muutkin veitset. Ne on valmistettu laadukkaista materiaaleista vuosisatoja vanhaa taitotietoa hyödyntäen. Tässä veitsisarjassa on kaikki tärkeimmät toiminnot, joita tarvitset vaihteleviin leikkauksiin.
Tutustu Natura Arcos -sarjaan KnifeLeaderissa!