Met dit koksmes van 20 cm kun je veel verschillende handelingen verrichten, want het is een zeer veelzijdig model. Je kunt er verschillende soorten voedsel mee hakken, fijnhakken of fijnmalen.
Het lemmet is gemaakt van NITRUM®roestvrijstaal, een legering geconcentreerd in stikstof om de hardheid van het lemmet te verhogen (dit is een speciale samenstelling van de fabrikant). Met een hardheid van 57 HRC biedt het een scherpe rand op de lange termijn, terwijl het gemakkelijk te slijpen blijft wanneer dat nodig is. Het is een zeer goed staal voor bijvoorbeeld dagelijks gebruik. Het mes is gesmeed, d.w.z. gemaakt van één staaf massief staal. Het wordt dan verhit en in zijn uiteindelijke vorm geperst. Omdat het uit één blok komt, is het veel sterker, zonder knelpunten die het na verloop van tijd kunnen verzwakken.
Het handvat is gemaakt van palissander, een dichte, vochtbestendige exotische houtsoort. De warme nuances geven het een grote elegantie. Het handvat is afgewerkt met 3 roestvrijstalen klinknagels.
En dan is er nog de tijdloze, strakke stijl! De mix van materialen zorgt voor een mooi contrast en geeft het een vleugje authenticiteit met het warme hout van palissander.
Was met de hand en droog onmiddellijk af om langdurig contact met water te vermijden. Zo zorg je er ook na verloop van tijd goed voor.
Arcos keukenmessen zijn ontworpen voor zowel professionals als thuiskoks. Ze zijn krachtig, functioneel en intuïtief, zodat je ze altijd met plezier kunt gebruiken.
De Arcos Natura serie, gemaakt in Spanje, bevat messen die zowel goed presteren als stijlvol zijn, net als de rest van de messen van het merk. Ze zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, met gebruik van eeuwenoude knowhow. Deze messenserie heeft alle belangrijke functies die je nodig hebt om te variëren.
Ontdek de Natura Arcos serie op KnifeLeader!