Kultainen kakku, hienostunut flan tai hedelmillä täytetty crumble: Emile Henryn pyöreä Madeleine-vuoka täyttää herkulliset toiveesi tyylikkäästi. Sen tyylikäs muoto tekee jälkiruoasta iltapäiväteetä varten todellisen tähtiesityksen ilman monimutkaisia koristeita. Ja kun leivonta on valmis, se siirtyy suoraan pöytään!
Hellävarainen paistaminen, valmis tarjoilu
Keraamisesta valmistettu, halkaisijaltaan 27 cm ja tilavuudeltaan 2,2 litraa oleva kakkuvuoka jakaa lämmön tasaisesti. Paistuminen etenee näin kakun keskelle asti, jolloin kakut kohoavat kauniisti ja saavat kauniin kullanruskean värin. Suklaakakku, päärynäkakku, vaniljapaistike tai crumble: tämä leivontaväline sopii niin klassikoihin kuin uusiin ideoihinkin.
Sen lasitettu keraaminen pinta on suunniteltu kestämään veitsien ja metallisten keittiövälineiden naarmuja. Voit siis leikata ja tarjoilla palat suoraan vuoasta ilman, että kakkua tarvitsee irrottaa vuoasta. Lievä öljyäminen ennen paistamista helpottaa tarjoilua tarvittaessa.
-
- Tasainen paistuminen keraamisen lämmönjakautumisen ansiosta
- Tarjoilu pöydässä ilman muotista irrottamista: leikkaa palat suoraan vuoasta
- Sopii uuniin, mikroaaltouuniin, pakastimeen ja astianpesukoneeseen
- Lämpötila-alue -20 °C – +270 °C
-
- Valmistettu Ranskassa, 10 vuoden takuu
Käyttö- ja hoito-ohjeet
Jotta tarjoilu sujuu helpommin, öljyä muotin sisäpuoli kevyesti ennen valmistettavan ruoan kaatamista siihen. Tarkista reseptissä suositeltu lämpötila ja pysy muotin käyttölämpötila-alueella, joka on -20 °C – +270 °C. Muotti sopii uuniin, mikroaaltouuniin, pakastimeen ja astianpesukoneeseen. Voit myös leikata annokset suoraan keraamisesta muotista sopivalla veitsellä.
Emile Henryn osaaminen
Burgundissa sijaitseva Emile Henry -yritys on valmistanut keraamisia keittiövälineitä vuodesta 1850 lähtien. Sen ranskalainen osaaminen näkyy Madeleine-sarjassa, jonka koristeelliset muodot on suunniteltu siirtymään suoraan uunista pöytään. Näin kotitekoiset reseptisi pääsevät parhaiten esille!
Tutustu kakkuvuokavalikoimaamme osoitteessa Couteauxduche.com!