En gylden kage, en delikat flan eller en crumble fyldt med frugt: den runde Madeleine-bageformfra Emile Henry indfrier dine lækkerier med stil. Dens elegante form gør desserten til eftermiddagsmåltidets stjerne, uden at der er behov for kompliceret pynt. Og når den er færdigbagt, kan den straks serveres på bordet!
Skånsom bagning, perfekt servering
Denne kageform i keramik med en diameter på 27 cm og en rummelighed på 2,2 liter fordeler varmen jævnt. På den måde når varmen helt ind til midten af dejen, så kagerne hæver sig flot og får en smuk gylden farve. Chokoladekage, pærekage, vaniljeflan eller crumble: dette bageudstyr er perfekt til både klassiske opskrifter og nye ideer.
Den emaljerede keramik er designet til at modstå ridser fra knive og metalredskaber. Du kan derfor skære og servere stykkerne direkte i formen uden at skulle tage dem ud først. En let indsmøring med olie inden bagning letter serveringen, hvis det er nødvendigt.
-
- Jævn bagning takket være keramikens varmefordeling
- Servering ved bordet uden at tage kagen ud af formen: Skær stykkerne ud
- direkte
- i formen
- Kan bruges i ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine
- Temperaturområde fra -20 °C til +270 °C
-
- Fremstillet i Frankrig og
med
Brugs- og vedligeholdelsesvejledning
For at lette serveringen skal du smøre indersiden let med olie, inden du hælder dejen i. Tjek den anbefalede temperatur i din opskrift, og hold dig inden for formens anvendelsesområde, fra -20 °C til +270 °C. Den kan bruges i ovnen, mikrobølgeovnen, fryseren og opvaskemaskinen. Du kan også skære portionerne direkte ud af keramikken med en egnet kniv.
Emile Henrys ekspertise
Emile Henry, der har hjemme i Bourgogne, har fremstillet køkkenredskaber af keramik siden 1850. Det franske håndværk kommer til udtryk i Madeleine-serien, hvis dekorative former er designet til at gå direkte fra tilberedning til servering på bordet. Sådan får dine hjemmelavede retter den perfekte ramme!
Se vores udvalg af kageforme på Couteauxduche.com!