Déglon on ammattikäyttöön tarkoitettujen ruokailuvälineiden asiantuntija, joka tarjoaa elintarviketeollisuuden ammattilaisille pitkäikäisiä ja kestäviä veitsiä. Profil-mallisto on tarkoitettu lihateollisuuden ammattilaisille. Teurastus, leikkaus, kauppa, nämä 3 toimintoa löytävät tarvitsemansa veitsen tämän valikoiman ansiosta.
Käytetyt materiaalit heijastavat yrityksen sitoutumista luotettavien ja suorituskykyisten leikkuuvälineiden suunnitteluun ja valmistukseen.
Tämän teurastajaveitsen 25 cm:n terä on valmistettu ruostumattomasta X46Cr13-teräksestä, jossa on molybdeeniä: tämä elementti lisää teräksen korroosionkestävyyttä ja joustavuutta. Terän 53 HRC:n kovuus takaa kestävyyden.
13,8 cm:n kahva on valmistettu tukevasta keltaisesta valetusta polypropeenista. Ergonominen ja HACCP-vaatimusten mukainen kahva tarjoaa optimaalisen otteen ja hygienian myös pitkäaikaisen käytön aikana. Lisäksi se on astianpesukoneenkestävä, joten huolto on nopeaa ja helppoa.
Mitat ja paino:
- Kokonaispituus: 38,3cm
- Terän pituus: 25cm
- Terän takapuolen paksuus: 0,2cm
- Kahvan pituus: 13,3cm
- Kahvan leveys: 5,7cm
- Kahvan paksuus: 2,7cm
- Paino: 184g.
Älä epäröi, tämä Déglon Profil lihaveitsi sopii täydellisesti pihvien, narujen ja paljon muuta valmistukseen!
Tarvitsetko täydennystä varusteisiisi? Tutustu kaikkiin ammattikäyttöön tarkoitettu ihin astioihin KnifeLeader.eu-sivustolla!