Dick Ergogrip kaiverrusveitsi 21 cm, jossa on Granton-terä, sininen kahva

Tämä Dick ergogrip 21cm -leikkuuveitsi on pitkän perinteen ja kokemuksen huipentuma lihakaupan veitsien valmistuksessa. Dick-yritys on vuodesta 1778 lähtien käyttänyt kaiken osaamisensa sellaisten ammattikäyttöön tarkoitettujen veitsien suunnitteluun, jotka täyttävät täydellisesti vaativan asiakaskunnan tarpeet.

Terä on valmistettu runsashiilisestä ruostumattomasta teräksestä. Tämä vaikuttaa merkittävästi terän kovuuteen ja näin ollen sen terän terän pitkäikäisyyteen. Lisäksi se on seos, joka kestää erittäin hyvin teroitusta, joten tämän huoltotoimenpiteen suorittaminen ei tuota vaikeuksia, kun tunnet sen tarpeelliseksi.

Mitä tulee terän hygieniaominaisuuksiin, NSF-merkintä takaa, että se on täysin nykyisten terveysstandardien mukainen. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä etuna on Granton-reunapinta, sillä hunajakennon tuottamat mikrokuplat tekevät teräksestä vähemmän tahmean lihan kanssa kosketuksissa. Tämän seurauksena työtehosi pysyy korkeana, kun viipaloit rasvaisia ruokia ohuiksi viipaleiksi.

Ergonomisessa sinisessä kahvassa yhdistyy useita tärkeitä ominaisuuksia sekä tavallisille että ammattikäyttäjille. Siinä on liukumaton ulkopinta erinomaista pitoa varten. Vahvistukset, kuten erittäin suuri peukalotuki ja sormisuoja, on suunniteltu antamaan sinulle enemmän turvallisuutta ja mukavuutta päivittäisissä lihanleikkaustehtävissäsi.

Lopuksi, mutta ei vähäisimpänä, koska terä on asennettu suoraan kahvaan, näiden kahden osan välillä ei ole rakoja, joten voit olla varma maksimaalisesta hygieniasta.

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki muut Ergogrip-sarjan tuotteet Couteauduchefissa!