- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Teräs
- Valmistus
- Japani
- Väri:
- Inox
- Kovuus HRC
- 57
- Terän viimeistely
- Satiini
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Oikeakätinen
- Teräs
- CROMOVA 18
- Terän koko
- 25cm
- Référence
- HLWINS-120220
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
17990
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 17990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
9,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
359800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Global G11 japanilainen "Yanagi Sashimi" -kalaveitsi oikeakätisille!
25 cm:n terä, toiselta puolelta viistetty, karkaistua CROMOVA 18 ruostumatonta terästä.
Pyöreä, ontto kahva: täydellinen tasapaino + optimaalinen ote.
Yhdestä teräksestä taottu yksiosainen veitsi.
Valmistettu Sekissä, Japanissa - Design by Yoshikin.
Ammattilaisten suosituin keittiöveitsi!
Saatat myös pitää
Japanilaisilta samuraeilta perityn perinteisen taitotiedon ansiosta Globalin veitset ovat tunnustettu maailmanlaajuinen referenssi gastronomia-alalla. Global-tuotemerkki on usein esillä kokkiohjelmissa!
Tämä Global G11 "Yanagi Sashimi" -kalaveitsi on monikäyttöinen veitsi, mutta se sopii vain oikeakätiseen käyttöön. Tämä johtuu erityisestä leikkaustoiminnosta, joka on mahdollista vain, kun veistä pidetään oikealla kädellä. Karkaistusta CROMOVA 18 -teräksestä valmistetun viistetyn terän kovuus on 56-58 HRC, mikä takaa erinomaisen terävyyden myös pitkällä aikavälillä. Lisäksi terä on erittäin vahva ja korroosionkestävä kromi-, molybdeeni- ja vanadiinipitoisuuden ansiosta (GLOBALin erityisesti luoma koostumus).
Terä on toiselta puolelta viistetty, joten se sopii erinomaisesti oikeakätiseen käyttöön.
G-sarjan veitset on suunniteltu siten, että ne ovat täydellisesti tasapainossa kädessä, koska ne ovat yksiosaisia. Pyöreä, ontto kahva takaa tämän tasapainon. Ote on optimaalinen, ja kahvassa olevat pienet reiät parantavat pitoa.
Global-veitsen pitkän käyttöiän varmistamiseksi säännöllinen teroitus on välttämätöntä.
Suosittelemme veitsen puhdistamista käsin kloorittomalla pesuaineella ja kuumalla vedellä.
Tutustu kaikkiin muihin Global-sarjoihin KnifeLeaderissa!
Saatat myös pitää
10
10
10
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.