- Materiaal
- Roestvrij staal
- Handgreep
- Staal
- Productie
- Japan
- Kleur
- Inox
- Hardheid HRC
- 57
- Mesafwerking
- Satijn
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Rechtshandig
- Staal
- CROMOVA 18
- Bladgrootte
- 25cm
- Verwijzing
- HLWINS-120220
Door dit product te kopen kun je tot
17990
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 17990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 9,00.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
359800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het Global G11 Japanse "Yanagi Sashimi" vismes voor rechtshandigen!
25 cm lemmet, aan één kant afgeschuind, in gehard CROMOVA 18 roestvrij staal
Rond, hol handvat: perfecte balans + optimale grip
Mes uit één stuk, gesmeed uit één stuk staal
Gemaakt in Seki, Japan - Ontwerp door Yoshikin
Het populairste keukenmes onder professionals!
Dit vind je misschien ook leuk
Dankzij hun traditionele knowhow, geërfd van de Japanse samoerai, worden Global messen erkend als een wereldwijde referentie op het gebied van gastronomie. Het merk Global is vaak te zien in kookprogramma's!
Dit Global G11 "Yanagi Sashimi" vismes is een multifunctioneel mes, maar alleen geschikt voor rechtshandig gebruik. Dit komt door de speciale snijwerking, die alleen mogelijk is als het mes met de rechterhand wordt vastgehouden. Het afgeschuinde lemmet van gehard CROMOVA 18 staal heeft een hardheid van 56 tot 58 HRC, wat zorgt voor een uitstekende scherpte, zelfs op lange termijn. Bovendien is dit lemmet ook zeer sterk en bestand tegen corrosie, dankzij de concentratie chroom, molybdeen en vanadium (een samenstelling die speciaal door GLOBAL werd gecreëerd).
Het lemmet is aan één kant afgeschuind, waardoor het ideaal is voor rechtshandig gebruik.
De "G"-serie is ontworpen voor een perfecte balans in de hand, dankzij het ontwerp van de messen uit één stuk. Het ronde, holle handvat zorgt voor deze balans. De grip is optimaal en de kleine gaatjes in het handvat verbeteren de grip.
Voor een lange levensduur van je Global mes is regelmatig slijpen essentieel.
We raden aan om je mes met de hand te reinigen met een niet-gechloreerd afwasmiddel en heet water.
Ontdek alle andere Global series op KnifeLeader!
Dit vind je misschien ook leuk
10
10
10
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.