Door dit product te kopen kun je tot 17990 punt punten. Het totaal van uw winkelwagen is 17990 punten die kan worden omgezet in een voucher van € 9,00.

Om dit product te kopen moet je het volgende hebben 359800 punten. Je huidige aantal punten is 0 punten .

Global "Yanagi Sashimi" G11 fileermes voor rechtshandigen, lemmetlengte 25 cm

Global

Het Global G11 Japanse "Yanagi Sashimi" vismes voor rechtshandigen!

25 cm lemmet, aan één kant afgeschuind, in gehard CROMOVA 18 roestvrij staal

Rond, hol handvat: perfecte balans + optimale grip

Mes uit één stuk, gesmeed uit één stuk staal

Gemaakt in Seki, Japan - Ontwerp door Yoshikin

Het populairste keukenmes onder professionals!

179,90€
Op voorraad
Levering in heel Europa

Productgegevens

Materiaal
Roestvrij staal
Handgreep
Staal
Productie
Japan
Kleur
Inox
Hardheid HRC
57
Mesafwerking
Satijn
Voor rechts- of linkshandig gebruik
Rechtshandig
Staal
CROMOVA 18
Bladgrootte
25cm
Verwijzing
HLWINS-120220

Dit vind je misschien ook leuk

Beschrijving

Dankzij hun traditionele knowhow, geërfd van de Japanse samoerai, worden Global messen erkend als een wereldwijde referentie op het gebied van gastronomie. Het merk Global is vaak te zien in kookprogramma's!

Dit Global G11 "Yanagi Sashimi" vismes is een multifunctioneel mes, maar alleen geschikt voor rechtshandig gebruik. Dit komt door de speciale snijwerking, die alleen mogelijk is als het mes met de rechterhand wordt vastgehouden. Het afgeschuinde lemmet van gehard CROMOVA 18 staal heeft een hardheid van 56 tot 58 HRC, wat zorgt voor een uitstekende scherpte, zelfs op lange termijn. Bovendien is dit lemmet ook zeer sterk en bestand tegen corrosie, dankzij de concentratie chroom, molybdeen en vanadium (een samenstelling die speciaal door GLOBAL werd gecreëerd).

Het lemmet is aan één kant afgeschuind, waardoor het ideaal is voor rechtshandig gebruik.

De "G"-serie is ontworpen voor een perfecte balans in de hand, dankzij het ontwerp van de messen uit één stuk. Het ronde, holle handvat zorgt voor deze balans. De grip is optimaal en de kleine gaatjes in het handvat verbeteren de grip.

Voor een lange levensduur van je Global mes is regelmatig slijpen essentieel.

We raden aan om je mes met de hand te reinigen met een niet-gechloreerd afwasmiddel en heet water.

Ontdek alle andere Global series op KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Dit vind je misschien ook leuk

language rating 10
Perfect snijvlak
Très bon couteau professionnel.
language rating 10
Dans la face non biseautée il y en a une petite, donc pour l'aiguisage on fait pas à plat.
Global
language rating 10
Zeer goed mes, snijdt prachtig
Product toegevoegd aan verlanglijstje