Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 17990 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 17990 punkter som kan omvandlas till en voucher av 9,00 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 359800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Global ”Yanagi Sashimi” G11 filékniv för högerhänta, 25 cm bladlängd

Global

Global G11 Japansk "Yanagi Sashimi" fiskkniv för högerhänta!

25 cm långt blad, fasat på ena sidan, i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål

Runt, ihåligt handtag: perfekt balans + optimalt grepp

Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål

Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin

Den mest populära kökskniven bland proffs!

179,90€
Finns i lager
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer

Material
Rostfritt stål
Handtag
Stål
Tillverkning
Japan
Färg
Inox
Hårdhet HRC
57
Bladets finish
Satin
För höger- eller vänsterhänt användning
Högerhänt
Stål
CROMOVA 18
Bladets storlek
25 cm
Referens
HLWINS-120220

Du kanske också gillar

Beskrivning

Tack vare sitt traditionella kunnande som ärvts från de japanska samurajerna är Globals knivar erkända som en världsreferens inom gastronomin. Global-varumärket visas ofta i matlagningsprogram!

Denna Global G11 "Yanagi Sashimi" fiskkniv är en multifunktionell kniv, men endast lämplig för högerhänt användning. Detta beror på den speciella skärtekniken, som endast är möjlig när kniven hålls med höger hand. Det fasade bladet i härdat CROMOVA 18-stål har en hårdhet på 56-58 HRC, vilket garanterar enastående skärpa även på lång sikt. Dessutom blir bladet mycket starkt och korrosionsbeständigt tack vare koncentrationen av krom, molybden och vanadin (en sammansättning som skapats speciellt av GLOBAL).

Bladet är fasat på ena sidan, vilket gör det idealiskt för högerhänt användning.

"G"-serien är utformad för att ge perfekt balans i handen, tack vare att knivarna är tillverkade i ett stycke. Det runda, ihåliga handtaget säkerställer denna balans. Greppet är optimalt och de små hålen på handtaget förbättrar greppet.

För att säkerställa en lång livslängd på din Global-kniv är regelbunden slipning nödvändig.

Vi rekommenderar att du rengör din kniv för hand med klorfritt diskmedel och varmt vatten.

Upptäck alla andra Global-serier på KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

language rating 10
Perfekt skärkant
Très bon couteau professionnel.
language rating 10
Dans la face non biseautée il y en a une petite, donc pour l'aiguisage on fait pas à plat.
Global
language rating 10
Mycket bra kniv, skivar vackert
Produkt tillagd i önskelistan