Kai Shun Classic damastinen tomaattiveitsi 15cm hammastettu terä

Tämä japanilainen tomaattiveitsi KAI:n Shun Classic -sarjasta on poikkeuksellisen hyvin suunniteltu!

KAI Shun Classic -veitset on suunniteltu huippukokille ja korkealaatuisten japanilaisten veitsien ystäville.

Tämän veitsen terä on erityisen terävä teräksen laadun ja 32-kerroksisen damaskusprosessin ansiosta (kovan ja pehmeän teräksen kerrosten sekoittaminen terän kovuuden ja joustavuuden aikaansaamiseksi).

Lisäksi sen VGMAX-teräsydän (erityinen koostumus, jossa on runsaasti hiiltä ja kobolttia) takaa pitkäaikaisen lujuuden ja erityisen korkean korroosionkestävyyden. Lisäksi sen hieno hammastus sopii erinomaisesti tomaattien ja muiden herkkien hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen.

Terä on myös työstetty ja muotoiltu kuperaksi leikkausreunaksi, ja se on sitten käsin teroitettu vertaansa vailla olevan leikkaustuloksen aikaansaamiseksi. Lisäksi terän lujuus on Rockwellin asteikolla noin 61 HRC, joten sitä tarvitsee teroittaa paljon harvemmin.

Pakka-kahva on jaloa materiaalia, joka on valmistettu kuumapuristetusta puusta ja hartsista. Se on taatusti antibakteerinen, lämpötilavaihteluita kestävä ja vedenpitävä. Lisäksi sen erityinen D-muoto on sovitettu täydellisesti käden muotoon, mikä tarjoaa sinulle ergonomiaa ja vähentää väsymystä pitkäaikaisen käytön aikana. Lisäksi se edustaa täydellistä yhdistelmää aitoutta tumman puun ja käytännöllisyyttä, sillä hartsi parantaa sen hygieenisyyttä.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä haluamme mainita sen hienostuneen, selkeän ulkonäön ja ainutlaatuisen puunjyväkuvion. Siitä tulee melkein taideteos samurai-katanoiden kuvassa, joiden arvokas jälkeläinen se on.

Näin ollen tämä veitsi sopii niin ammattikokille kuin yksityishenkilöillekin! Itse asiassa se on täydellinen sekoitus käsityötaitoa, tekniikkaa ja muotoilua.

Löydä kaikki Kai's Shun Classic -sarjanveitset KnifeLeaderista!