Wüsthof Gourmet fileointiveitsi 16cm joustava terä

Wüsthofin Gourmet-sarja tarjoaa valikoiman huippulaadukkaita veitsiä niin ammattilaisille kuin amatöörikokillekin. Tämä veitsivalikoima, jossa on laaja valikoima eri kokoja ja tyylejä, pystyy vastaamaan kaikkiin leikkaustarpeisiin. Se sisältää kokki-, keittiö- ja leikkuuveitsiä sekä hyödyllisiä lisävarusteita, kuten teroittimia, lihahaarukoita ja veitsilohkoja.

Täydellinen tarkkuus! Wüsthof Gourmet -ammattilaisemme kielikampelafileeveitset tarjoavat sinulle parasta parhaimmistosta kielikampelafileille. Sen kapea, joustava terä leikkaa kalafileet (kielikampela, meriantura, punakampela, taimen...) erittäin ohuiksi viipaleiksi. Lisäksi terän suuri joustavuus ja ohuus takaavat tarkan leikkauksen.

Kapea ja joustava terä

Wüsthof Gourmet 1025049116 f illet -fileerausveitsessä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu X50CrMoV15-terä . Tämä metalliseos muodostuu eri elementeistä, kuten kromista, molybdeenistä ja vanadiinista. Kaikki nämä komponentit parantavat sen korroosionkestävyyttä ja lujuutta. Karkaisun jälkeen teräs saavuttaa Rockwellin kovuuden 56HRC, joten se on helppo teroittaa.

Käyttömukavuutta varten suunniteltu kahva

Kahva on valmistettu polypropeenista, ja se on kiinnitetty turvallisesti kolmella niitillä. Tämä rakenne tarjoaa hyvän otteen ja suuren käyttömukavuuden. Materiaali on kevyttä, iskunkestävää, vedenpitävää ja kämmenystävällistä. Lisäksi polypropyleenikahva ei vääntyile, halkeile tai löysty.

Laadun säilyttämiseksi suosittelemme veitsen pesemistä käsin eikä astianpesukoneessa. Käytä sen sijaan sen puhdistamiseen kuumaa saippuavettä ja vältä hankaavien tuotteiden käyttöä, jotka voivat vahingoittaa terää ja kahvaa.

Katso kaikki Wüsthof-lahjasarjamme!