Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa 29989 kohta pisteet. Ostoskorisi loppusumma on 29989 pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi 14,99 €.

Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla 599800 pisteitä. Nykyinen pistemääräsi on 0 pisteet .

Tamahagane Kyoto santoku veitsi 17.5cm damaskusteräksestä valmistettu terä VG5

Tamahagane

Tämä Tamahagane Kyotosantoku -veitsi on kokkiveitsesi liittolainen!

59 HRC:n kovuus: VG5-teräksestä valmistettu ydinterä.

Noin 0,7-0,8 % hiiltä VG5-teräksessä.

17,5 cm:n terä päällystetty SUS410-teräksellä: 63-kerroksinen damaskos-terä.

Micarta-kahva: helppohoitoinen

Alkuperäinen, tyypillisesti japanilainen muotoilu

Toimitetaan mustassa esittelylaatikossa

Valmistettu Japanissa

299,90€
Varastossa
Toimitus kaikkialla Euroopassa

Tuotteen tiedot

Materiaali
Damaskoteräs
Kahva
Micarta
Valmistus
Japani
Kovuus HRC
61
Terän viimeistely
Damask
Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
Symmetrinen
Teräs
VG5 63 kerrosta
Astianpesukone
Ei
Référence
HLWTOJ-SNK-1114

Saatat myös pitää

Kuvaus

Tamahagane Kyoto -sarja tarjoaa meille tämän Santokun, joka auttaa sinua kaikissa kulinaarisissa tehtävissäsi!

Tiedoksi, että Tamahagane on perinteisen teräksen nimi, jota käytetään japanilaisten miekkojen valmistuksessa. On helppo päätellä, että näillä veitsillä on samanlainen leikkauslaatu kuin samurai-miekalla!

Tämän veitsen erinomainen leikkuukulma saavutetaan terän suunnittelussa käytetyn terästyypin ansiosta. Tässä 17,5 cm:n terässä on 3-kerroksinen VG5-teräsydän. Japanilaisten puukkojen ystäville tämä teräs on ominaisuuksiltaan samanlainen kuin VG10-teräs, mutta se kestää paremmin korroosiota ja sisältää hieman vähemmän kobolttia. Leikkauslaatu on identtinen VG10-teräksen kanssa, eli se tähtää erinomaisuuteen! Jokainen kokki haaveilee lihan ja vihannesten viipaloimisesta ilman pienintäkään vaivaa, ja se on täysin mahdollista tämäntyyppisellä erittäin kovalla ja kestävällä teräksellä.

Tämän veitsen terän HRC-kovuus on Rockwellin asteikolla 59, mikä on erittäin harvinainen kovuus ruokailuvälineiden maailmassa! Tämän ansiosta voit teroittaa veitsiäsi vähemmän tasaisesti kuin veitsiä, joiden HRC-kovuus on alhainen.

Tämä ydin onpäällystetty63-kerroksisella SUS410-teräksellä , joka on pehmeämpää ja korroosionkestävämpää. Nämä ulommat kerrokset luovat japanilaisille veitsille tyypillisen damaskuskuvion. Nämä damaskuskuviot tekevät näistä veitsistä todellisia mestariteoksia.

Tämän veitsen kahva on valmistettu micartasta, joka on paperin ja hartsin sekoitus. Tämä materiaali valittiin sen lujuuden ja antibakteeristen ominaisuuksien vuoksi: se on vedenkestävä, kestää lämpötilanvaihteluita ja on erittäin hygieeninen. Sen tumma väri ja vaalea suonitus lisäävät miellyttävän omaperäisyyden.

Tämä veitsi on suunniteltu ammattilaisille ja japanilaisen veitsen harrastajille, jotka etsivät poikkeuksellista leikkauslaatua. Sen voimakas leikkuureuna tekee sen käytöstä paljon vähemmän rasittavaa.

Lopuksi tämä veitsi toimitetaan houkuttelevassa mustassa esittelylaatikossa, joka on ihanteellinen lahja rakkaalle henkilölle (tai itsellesi)!

Tutustu Tamahaganen koko Kyoto-mallistoon KnifeLeader.eu:ssa !

Reviews (0)

No reviews

Saatat myös pitää

Erittäin kauniit viimeistelyt
language rating 10
Upea damaskusveitsi!
Hienoa!
language rating 10
Erittäin reagoiva tiimi – toimitus oli hankala (min un syytäni ), mutta he panostivat todella paljon siihen, että tuotteeni saataisiin toimitettua. Se on upea, ja sen käyttö on intuitiivista eikä vaadi voimaa! (mausteet, siipikarja, riista). Ensimmäinen tuote tästä sarjasta!
Tuote lisätty toivelistaan