Patisdécorin soikea leipäkori, rottinkia ja pellavakangasta

Ihastu Patisdécorin soikeaan leipäkoriin, joka on valmistettu rottingista ja pellavakankaasta – se on sekä kotileivonnan harrastajien että vaativien leivontaharrastajien luotettava kumppani!

Se tukee taikinan käymistä tarkasti ja tarjoaa samalla esillepanon, joka on käsityöläisliikkeen näyteikkunan veroinen. Yksinkertainen, tehokas ja todella miellyttävä käyttää.

Hallittu käyminen

Tämä leipäkori yhdistää luonnonrottingin ja pellavakankaan tarjotakseen taikinoillesi ihanteellisen ympäristön. Ilmavan rakenteensa ansiosta se edistää hyvää ilmankiertoa kohotuksen aikana. Tuloksena saat taikinan, joka hengittää, ja kuoren, joka kehittyy tasapainoisesti.

Kooltaan 23 x 16 cm se sopii erinomaisesti noin 500 g:n leipien valmistukseen. Sen soikean muodon ansiosta leivät muodostuvat tasaisiksi, mikä on ihanteellista tasalaatuisia viipaleita varten.

Pellavakangas helpottaa leivän irrottamista muotista ja estää sen tarttumista. Rottinki puolestaan tuo jäykkyyttä ja vakautta, jopa kosteuspitoisissa taikinissa.

Tämä leipäkori ei ole tarkoitettu pelkästään taikinan kohottamiseen! Sitä voi käyttää myös tyylikkäänä leipäkorina, jossa voit esitellä leivonnaisiasi:

• Tehokas muodon säilyttäminen kohotuksen aikana
• Hengittävärottinkirakenne
• Irrotettavapellavakangas käytännöllisyyttä varten
• Ihanteellinen kotileiville tai leivonnaisille
• Huolellinen esillepano pöydällä tai vitriinissä

Käyttöohjeet

Jauhoita pellavakangas kevyesti ennen käyttöä, jotta taikina ei tartu siihen. Aseta taikina kankaalle ja anna sen kohota sopivassa lämpötilassa. Kun kohotus on valmis, käännä taikina varovasti leivänpaistolevylle tai leivinkivelle. Anna kuivua ilmassa käytön jälkeen. Vältä pesemistä runsaalla vedellä: jauhojälkien poistamiseen riittää pelkkä harjaus.

Patisdecorin allekirjoitus

Patisdécortukee leivonta- ja konditoriaharrastajia tarjoten valikoiman apuvälineitä, jotka on suunniteltu suoraan tavoitteeseen: luotettavuus, yksinkertaisuus ja tehokkuus. Tämä ranskalainen tuotemerkki suunnittelee helppokäyttöisiä välineitä, joiden avulla leivonnaiset onnistuvat vaivattomasti, olitpa sitten vasta aloittelija tai jo kokenut kotileipuri.

Tutustu myös leivonnaisten leikkurivalikoimaamme osoitteessa Knifeleader.eu!