Oval brödkorg från Patisdécor i rotting och linnetyg

Låt dig förföras av Patisdécors ovala brödkorg i rotting och linnetyg – en perfekt följeslagare för både hem bakare och kräsna entusiaster!

Den underlättar jäsningen av dina degar med precision samtidigt som den ger en presentation värdig ett hantverksbageri. Ett enkelt, effektivt och verkligen tillfredsställande tillbehör att använda.

En kontrollerad jäsning

Denna brödkorg kombinerar naturligt rotting och linnetyg för att skapa en idealisk miljö för dina degar. Tack vare sin luftiga struktur främjar den god luftcirkulation under jäsningen. På så sätt får du en deg som andas och en skorpa som utvecklas harmoniskt.

Med måtten 23 x 16 cm passar den perfekt för att baka bröd på cirka 500 g. Den ovala formen ger jämna brödlimpor, perfekta för enhetliga skivor.

Linneduken underlättar urformningen samtidigt som den minskar vidhäftningen. Rotting ger å sin sida styvhet och stabilitet, även med degar med hög vattenhalt.

Denna brödkorg är inte bara till för jäsning! Den kan också användas som en elegant brödkorg för att presentera dina bakverk:

• Effektiv formbevarande under jäsningen
• Andningsbar rottingkonstruktion
• Avtagbarlinneduk för
• praktisk
• användning
• Perfekt för hembakat bröd eller bakverk
• Snygg presentation på bordet eller i skyltfönstret

Användningstips

Mjöla linneduken lätt före användning för att förhindra att degen fastnar. Lägg din degklump på duken och låt den jäsa vid lämplig temperatur. När jäsningen är klar, vänd försiktigt över den på en bakplåt eller en baksten. Låt torka i fria luften efter användning. Undvik att tvätta med mycket vatten: det räcker med att borsta bort mjölresterna.

Patisdecor-signaturen

Patisdécorstöder bak- och konditorientusiaster med ett sortiment av tillbehör som är utformat för att gå rakt på sak: pålitlighet, enkelhet och effektivitet. Det franska varumärket utvecklar lättanvända redskap som gör det möjligt att lyckas med sina bakverk utan krångel, oavsett om du är nybörjare eller redan van vid att baka hemma.

Upptäck även vårt urval av degskärare på Knifeleader.eu!