Oval brødkurv fra Patisdécor i rattan og linned

Lad dig forføre af den ovale brødkurv fra Patisdécor i rattan og linned – den perfekte ledsager for både hjemmebag ere og krævende entusiaster!

Den sørger for en præcis hævning af din dej og giver samtidig en præsentation, der er værdig til en håndværksbageris udstillingsvindue. Et enkelt, effektivt og virkelig tilfredsstillende tilbehør at bruge.

Kontrolleret hævning

Denne brødkurv kombinerer naturligt rattan og linned for at skabe et ideelt miljø for dine dejklumper. Takket være den luftige struktur fremmer den en god luftcirkulation under hævningen. Således får du en dej, der kan ånde, og en skorpe, der udvikler sig harmonisk.

Med sine dimensioner på 23 x 16 cm er den perfekt egnet til bagning af brød på ca. 500 g. Den ovale form sikrer jævne brød, der er ideelle til ensartede skiver.

Linnedkluden gør det nemmere at tage brødet ud af formen og mindsker samtidig, at det klæber fast. Rattan giver derimod stivhed og stabilitet, selv med dej med højt vandindhold.

Denne brødkurv er ikke kun til hævning! Den kan også bruges som en elegant brødkurv til at præsentere dine kreationer:

• Effektiv formbevarelse under hævningen
• Åndbar rattan-struktur
• Aftageligtlinnedklæde for
• praktisk
• brug
• Ideel til hjemmebagt brød eller wienerbrød
• Pæn præsentation på bordet eller i udstillingsvinduet

Brugsanvisning

Før brug skal du drysse lidt mel på linnedkluden for at undgå, at dejen klæber fast. Læg din dejklump på, og lad den hæve ved en passende temperatur. Når hævningen er færdig, vendes den forsigtigt over på en bageplade eller en brødsten. Efter brug skal den lufttørre. Undgå at vaske det med rigeligt vand: Det er nok blot at børste det for at fjerne melrester.

Patisdecor-signaturen

Patisdécorstøtter entusiaster inden for konditori og bageri med et sortiment af tilbehør, der er designet til at gå lige til sagen: pålidelighed, enkelhed og effektivitet. Det franske mærke udvikler brugervenlige redskaber, der gør det muligt at lykkes med sine opskrifter uden besvær, uanset om du er nybegynder eller allerede har stor erfaring med hjemmebag.

Se også vores udvalg af dejskærere på Knifeleader.eu!