Leikkaa runsaat kalafileet hetkessä tällä ArcosFileting-veitsellä! Riviera White -mallistossa on tuotemerkin ikivanhaa taitotietoa hyödyntäen hillitty muotoilu, jossa on tehokas leikkuureuna ja perinteiset kaaret.
Tässä veitsessä on 17 cm:n taottu terä, joka on valmistettu NITRUM®-teräksestä, joka on voimakkaasti typellä rikastettu seos. Terän kovuus on Rockwellin asteikolla 57 HRC, mikä takaa erinomaisen terävyyden. Tämän ansiosta tämä veitsi tarjoaa täydellisen tasapainon terän laadun ja teroituksen helppouden välillä. Se on myös erittäin kestävä bakteerien hyökkäyksille.
Tyylikäs, ergonominen kahva on valmistettu POM-materiaalista, jota käytetään usein keittiössä. Se hyötyy erityisestä antibakteerisesta käsittelystä nimeltä BACTIPROOF SILVER®, joka antaa sille 99,99 %:n tehon bakteerien leviämistä vastaan. Käsittely koostuu hopeapohjaisesta tuotteesta, joka sekoitetaan kahvan muoviin ennen ruiskutusta. Tämän ansiosta tämä veitsi on täysin NSF:n hygieniastandardien mukainen. Se soveltuu käytettäväksi sekä ammattikeittiöissä että kotona.
Kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä lisäävät tämän veitsen lujuutta ja tasapainoa.
Löydä kaikki Arcos Riviera White -veitset KnifeLeaderista!