Sabatier Éléphant Idéal Forgé Luunpoistoveitsi leikkaava veitsi 13cm musta nylon kahva

Valitse Sabatier Elephant Ideal Forged 13cm luuttomaksi leikkaava veitsi lihan käsittelyyn!

Sabatier Éléphant on ranskalaisen ruokailuvälinevalmistaja Thiers Issardin tuotemerkki. Se tarjoaa laadukkaita keittiöveitsiä, jotka valmistetaan käsityönä yrityksen työpajoissa Thiersissä, Ranskassa.

Luuttomaksi leikkaavassa veitsessä on 13 cm:n terä 4116 ruostumattomasta teräksestä. Tämä kromin, vanadiinin ja molybdeenin seos tekee terästä korroosion, iskujen, muodonmuutosten ja kulumisen kestävän. Veitsen terän kovuus on 55HRC, joten sitä on helppo huoltaa.

Tämä full tang -terä on käsin taottu lujuuden vuoksi. Taonta on kuuma prosessi. Sen jälkeen terä karkaistaan ja karkaistaan kahdessa öljykylvyssä. Lopuksi terä teroitetaan hiomalaikalla, jossa on nahkarullat, jotka muokkaavat terän terää.

Kahva on valmistettu mustasta nailonista, joka on kestävä ja hygieeninen synteettinen materiaali, jota käytetään yleisesti keittiössä. Lisävahvuuden lisäämiseksi kahva on painettu terää vasten 3 alumiininiitillä.

Veitsen pyöristetty alumiininen bolsteri takaa kevyen otteen ja erinomaisen tasapainon. Kahvan ergonominen muoto tarjoaa mukavuutta veitsen käytössä, ja sen ohut suojus varmistaa, etteivät sormet liukastu terään.

Veitsi tulee puhdistaa käsin pehmeällä sienellä ja pesuaineella. Veitsi on suositeltavaa kuivata välittömästi sen säilyttämiseksi.

Veitsen luut ovat saatavilla KnifeLeader.eu:sta!