Sabatierilla on yli 100 vuoden kokemus ruokailuvälineiden valmistuksesta. Suunnittelemamme terät edustavat poikkeuksellista perintöä, jota edistykselliset valmistustekniikat tukevat. Jokaiseen kappaleeseen kiinnitetään huolellista huomiota, jotta voidaan taata pitkäikäinen väline, joka saa sinut nauttimaan leikkaamisesta keittiössä!
100 % taottuToque Blanche -sarja miellyttää kaikkein tarkimpia kokkeja. Tämä 100-prosenttisesti ranskalainen sarja vie sinut hetkessä Thiersin ruokailuvälineperinteen ytimeen.
Tämän leikkuuveitsen (jota kutsutaan myös nimellä Yatagan) terä on valmistettu N4116 Nitro+ -ruostumattomasta teräksestä , joka takaa lujuuden ja korroosionkestävyyden. Teräs on rikastettu typellä, joka on olennainen elementti, joka parantaa terän kovuutta ja leikkuutehoa.
Taottu, terä on muotoiltu yhdestä yhtenäisestä teräksestä. Terä muotoillaan korkealla lämmöllä ja puristimella, jolloin se saa lopullisen muotonsa. Tämä prosessi vaatii erityistä taitotietoa, ja se lupaa korkealaatuisen veitsen.
Se, että terä on taottu, tuntuu myös kädessä: veitsi on painavampi ja täyteläisempi, mikä takaa miellyttävän otteen heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien, ja sitä vahvistaa vielä sen täysi tang.
Kahva on valmistettu valkoisesta POM-muovista (vahva muovi, jota käytetään keittiötarvikkeiden suunnittelussa). Ergonominen ja kestävä, se on entistäkin vankempi sen läpi kulkevien 3 ruostumattomasta teräksestä valmistetun niitin ansiosta, jotka takaavat veitsen yleisen tasapainon (myös sen vankan, saumattoman Bolsterin ansiosta ).
Erittäin omaperäinen valkoinen väri saa veitsen erottumaan vakiovarusteista ja lisää nykyaikaisen kosketuksen leikkuuvälineisiisi.
Olitpa sitten ammattilainen tai hyvien reseptien ystävä, voit kääntyä Sabatierin Toque Blanche -veitsien puoleen silmät kiinni. Ergonomiset, terävät ja omaperäiset Toque Blanche -veitset tulevat arvostetuiksi keittiössä.
Löydät koko Sabatier Toque Blanche -veitsivalikoiman KnifeLeaderista!