Sabatierilla on yli 100 vuoden kokemus ruokailuvälineiden valmistuksesta. Suunnittelemamme veitset heijastavat poikkeuksellista perintöä, jota tukevat taidokkaat valmistustekniikat. Jokaiseen kappaleeseen sovelletaan huolellista huolellisuutta, jotta voidaan taata pitkäikäiset välineet, jotka saavat sinut nauttimaan leikkaamisesta keittiössä!
Toque Blanche 100-prosenttisesti taottu valikoima miellyttää kaikkein tarkimpia kokkeja. Tämä 100-prosenttisesti ranskalainen sarja vie sinut hetkessä Thiersin ruokailuvälineperinteen ytimeen.
Tämän fileerausveitsen joustava terä on valmistettu N4116 Nitro+ -ruostumattomasta teräksestä , joka takaa lujuuden ja korroosionkestävyyden. Typpivahvisteisen terän leikkuuteho paranee ja sen leikkausreuna on kestävämpi. Joustavuutensa ansiosta voit työntää sen kalan sisään ja poistaa fileet vaivattomasti.
Taottu, se on muotoiltu yhdestä ainoasta kiinteästä teräksestä. Se on muotoiltu kovalla lämmöllä ja puristimella, jotta se saa lopullisen muotonsa. Tämä prosessi vaatii erityistä taitotietoa ja lupaa laadukkaan veitsen.
Se, että veitsi on taottu, tuntuu myös kädessä: se on painavampi ja täyteläisempi, mikä takaa miellyttävän otteen heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien, ja sitä vahvistaa vielä sen täysi tang.
Kahva on valmistettu valkoisesta POM-muovista (vahva muovi, jota käytetään keittiötarvikkeiden suunnittelussa). Ergonominen ja kestävä, ja se on entistäkin vankempi sen läpi kulkevien 3 ruostumattomasta teräksestä valmistetun niitin ansiosta, jotka antavat koko veitselle kymmenkertaisen tasapainon (myös vankan, saumattoman bolsterin ansiosta).
Alkuperäinen valkoinen väri saa veitsen erottumaan vakiovarusteista ja tuo leikkausastioihin nykyaikaisen lisän.
Olitpa sitten ammattilainen tai vaativa amatööri, joka etsii keittiöveitsiä, Sabatierin Toque Blanche -veitset ovat täydellinen valinta. Ergonomiset, terävät ja omaperäiset Toque Blanche -veitset ovat paljon arvostettuja työkaluja.
Löydät koko Sabatier Toque Blanche -veitsivalikoiman KnifeLeaderista!