Knifeleader.eu on ylpeä voidessaan tarjota sinulle tämän eksklusiivisen 4 Victorinox Swibo -ammattilaiskeittiöveitsen kotelon!
Yhteistyössä arvostetun sveitsiläisen Victorinox-ruokailuvälinemerkin kanssa tarjoamme sinulle käytännöllisen ja hyödyllisen kotelon, jossa voit harjoittaa ammattia missä tahansa! Se sopii erinomaisesti lihakauppiaille, kokille ja oppipojille, jotka haluavat oppia ammattia, sekä ammattilaisille, jotka matkustavat paljon.
Välineitäsi on helppo liikutella, ja ennen kaikkea se on turvallinen: tätä laukkua et löydä mistään muualta!
Tämä laukku sisältää seuraavat veitset:
- 1 21-senttinen teurastajanveitsi : tätä veistä käyttävät yleisimmin liha-alan ammattilaiset. Se sopii erinomaisesti lihan tai siipikarjan paloitteluun sekä lihan ja kalan jauhamiseen.
- 1 20 cm:n joustava fileerausveitsi : käytetään kalafileiden nostamiseen tarkasti, nahan poistamiseen fileistä, ohuiden suikaleiden leikkaamiseen raa'asta kalasta, raakakinkun tai lihapalan viipalointiin.
- 1 13 cm:n verenlaskuveitsi : nimensä mukaisesti tämän veitsen avulla voit sen terävän terän ansiosta vuotaa verta pistämällä lihaa ja leikata ohuet osat irti vahingoittamatta niitä.
- 1 14 cm:n luuttomaksi leikkaava veitsi: sopii erinomaisesti lihan kaapimiseen luista jätteen vähentämiseksi, siipikarjan ja riistan teurastamiseen, lihan palojen vaivattomaan viipalointiin ja lihan leikkaamiseen poistamalla ylimääräinen rasva ja jänteet.
Tämä valikoima antaa sinulle monipuolisuutta leikkauksiin!
Veitsen tekniset tiedot :
Ne ovat osa Swibo-sarjaa ja ne on valmistettu Victorinoxin ruostumattomasta teräksestä. Käytetty ruostumaton teräs on karkaistu, eli se on kuumennettu ja sitten jäähdytetty hyvin nopeasti, jotta se olisi kovempi ja joustavampi. Tämä antaa terälle lujuuden, joka on Rockwellin asteikolla 55-58 HRC. Se on paremmin suojattu korroosiota ja elintarvikkeiden happamuutta vastaan. Sen leikkauskulma on laserohjattu erinomaisen terävyyden takaamiseksi.
Niissä on täydellisesti muotoiltu synteettinen kahva ihanteellista käyttöä varten, myös ajan myötä. Veitsen jokapäiväinen käyttö voi johtaa nopeasti voimakkaaseen kipuun kädessä veitseen kohdistuvan suuren paineen vuoksi. Siksi olemme suunnitelleet nämä veitset niin, että ne ovat miellyttäviä myös ajan myötä: ne ovat ergonomisesti muotoiltuja ja niissä on liukumaton kahva, joten voit käyttää niitä myös märkänä!
Kahva on ruiskutettu suoraan terän ympärille. Tämä prosessi varmistaa, että terän ja kahvan välissä ei ole rakoja, joten jäämiä tai muita hiukkasia ei pääse sisään.
Kirkkaan keltaisen kahvansa ansiosta nämä keittiöveitset ovat helposti tunnistettavissa, mikä auttaa välttämään ristikontaminaatiota.
Nämä veitset täyttävät tiukimmatkin hygieniastandardit ja tarjoavat sinulle laatua, hygieniaa ja tehokkuutta! Ne voidaan pestä suoraan astianpesukoneessa, ne ovat sterilointiyhteensopivia ja kestävät jopa 120 °C:n lämpötiloja.
Kotelon kuvaus :
Kotelo on valmistettu mustasta polyesteristä, vahvasta ja paksusta materiaalista, joka takaa, että sisällä olevat veitset ja välineet pysyvät tukevasti ja turvallisesti. Materiaali on kuitenkin kevyttä, joten se on helppo kuljettaa.
Kotelossa on 9 erillistä lokeroa veitsien ja työvälineiden säilytystä varten. Nämä lokerot ovat 13 cm pitkiä, joten voit helposti liu'uttaa eri kahvat niihin. Pienellä kuminauhalla kiinnitettynä voit säilyttää erilaisia veitsiä, keittiösaksia, teroitusteräksiä, lihanmurskaimia... toisin sanoen kaikki päivittäin käyttämäsi välineet. Huomaa, että terän enimmäiskoko ei saa ylittää 29 cm.
Tehokas tarrakiinnitys on asennettu 9 paikan yläpuolelle, jotta välineet pysyvät paikoillaan kuljetuksen aikana. Lopuksi veitsien ja työvälineiden päälle asetetaan suuri läppä lisäsuojaksi. Kaikki varusteet on peitetty niin, että terät ovat hyvin suojassa eivätkä pääse suoraan kosketuksiin kanssasi avattaessa: taattu maksimaalinen turvallisuus.
Lisäksi tämä läppä on nerokas, sillä sen rakenteeseen on integroitu 2 lisätaskua. Suurin taskuista sulkeutuu tarranauhakiinnityksellä, joten voit säilyttää papereita, esiliinaa, puhelimen laturia ja pieniä välineitä, kuten suojakäsineitä.
Laukku sulkeutuu 2 säädettävällä klipsillä (kuten koululaukku) sen mukaan, kuinka täynnä laukku on. Yläosassa on kahva, jonka avulla voit kantaa sitä käsin, tai voit käyttää olkahihnaa, jolla voit kantaa sitä olkapääsi yli! Olkahihna on säädettävissä pituutesi mukaan. Laukun mitat ovat seuraavat:
- Avoimet mitat: 48 x 60 cm
- Suljetut mitat: 12 x 48,5 cm.
Puhdistetaan yksinkertaisesti liottamalla lämpimässä saippuavedessä. Jos saat pienen tahran tarjoilun aikana, riittää nopea pyyhkiminen sienellä.
Hemmottele itseäsi tai muita tällä käytännöllisellä laukulla, jonka avulla voit kuljettaa välineitäsi aina mukanasi.
Täydennä Victorinoxin veitsikoteloasi nyt tutustumalla kaikkiin Swibon valikoimassa oleviin veitsiin!