Olitpa sitten intohimoinen amatööri tai ammattilainen, hyvä keittiöveitsi on avain onnistuneeseen leikkaamiseen. Liha, vihannekset tai hedelmät, kaikki ainekset leikkautuvat täydellisesti tämän Rocking Tramontina Century santoku -veitsen terävyydellä!
Keinuva Tramontina santoku-veitsi kuuluu Century-sarjaan. Tämä kattava valikoima esittelee houkuttelevilla ominaisuuksilla varustettuja keittiöveitsiä kaikille laadukkaiden välineiden ystäville. Tämän Century santoku -veitsen terä on valmistettu taotustaDIN1.4116 ruostumattomasta teräksestä. Tämän molybdeenistä ja vanadiinista koostuvan teräksen erityispiirre on, että se kestää hyvin keittiöolosuhteiden aiheuttamaa korroosiota. Voit siis käyttää tätä veistä happamien tai suolaisten ruokien leikkaamiseen pelkäämättä. Lisäksi tämä terä on kryokäsitelty sen kovuuden parantamiseksi, joka on 57HRC.
Terän mukana on musta polykarbonaattikahva. Tämä materiaali kestää hyvin muodonmuutoksia ja lämpötilan muutoksia. Kahva on muotoiltu mukavan otteen takaamiseksi. Se on kiinnitetty 3 niitillä optimaalisen vakauden varmistamiseksi.
Lue lisää japanilaisista veitsistämme tältä sivulta!