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Alcance a perfeição culinária com as facas Century Tramontina!
Lâmina em aço inoxidável DIN 1.4116 - Fio de corte afiado a 15°-15°.
Cabo em policarbonato preto - Inserções rebitadas em seda
Lâmina temperada a frio para uma dureza de 57HRC
Suporte em aço inoxidável disponível para uma proteção óptima
Pode ser lavada na máquina de lavar loiça: rápida e fácil de limpar
Fabricado no Brasil - Garantia: 25 anos
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Seja você um amador ou um profissional, uma boa faca de cozinha é a chave para um corte bem-sucedido. Carnes, legumes ou frutas, todos os seus ingredientes ficarão perfeitamente cortados com a nitidez desta faca santoku Rocking Tramontina Century!
A faca santoku com baloiço da Tramontina faz parte da gama Century. Esta gama abrangente inclui facas de cozinha com caraterísticas que irão agradar a todos os amantes de utensílios de qualidade. A lâmina desta faca santoku Century é feita deaço inoxidável forjadoDIN 1.4116. A caraterística especial deste aço, composto por molibdénio e vanádio, é que oferece uma elevada resistência à corrosão causada pelas condições da cozinha. Assim, pode utilizar esta faca para cortar alimentos ácidos ou salgados sem receio. Além disso, a lâmina foi tratada criogenicamente para melhorar a sua dureza para 57HRC.
A lâmina é fornecida com um cabo de policarbonato preto. Este material é muito resistente à deformação e às mudanças de temperatura. O cabo tem contornos que permitem uma aderência confortável. É fixado por 3 rebites para uma estabilidade óptima.
Saiba mais sobre as nossas facas japonesas nesta página!
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