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¡Alcance la perfección culinaria con los cuchillos Century Tramontina!
Hoja de acero inoxidable DIN 1.4116 - Filo afilado a 15°-15°.
Mango de policarbonato negro - Inserciones remachadas de seda
Hoja templada bajo cero para una dureza de 57HRC
Virola de acero inoxidable disponible para una protección óptima
Apta para lavavajillas: rápida y fácil de limpiar
Fabricado en Brasil - Garantía: 25 años
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Ya sea aficionado o profesional, un buen cuchillo de cocina es la clave del éxito en el corte. Carne, verduras o frutas, ¡todos sus ingredientes quedarán perfectamente cortados con el filo de este cuchillo santoku Rocking Tramontina Century!
El cuchillo rockero Tramontina forma parte de la línea Century. Esta amplia línea incluye cuchillos de cocina con características que encantarán a todos los amantes de los utensilios de calidad. La hoja de este cuchillo santoku Century esde acero inoxidable forjadoDIN 1.4116. La característica especial de este acero, compuesto de molibdeno y vanadio, es que ofrece una gran resistencia a la corrosión causada por las condiciones de la cocina. Así que puede utilizar este cuchillo para cortar alimentos ácidos o salados sin miedo. Además, la hoja ha sido tratada criogénicamente para mejorar su dureza hasta 57HRC.
La hoja viene con un mango de policarbonato negro. Este material es muy resistente a la deformación y a los cambios de temperatura. El mango está contorneado para un agarre cómodo. Está asegurada por 3 remaches para una estabilidad óptima.
Descubra más sobre nuestros cuchillos japoneses en esta página.
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