Ob Sie nun ein leidenschaftlicher Hobbykoch oder ein Profi sind, ein gutes Küchenmesser ist der Schlüssel zum Gelingen aller Ihrer Schnitte. Ob Fleisch, Gemüse oder Obst - mit dem scharfen Santokumesser Rocking Tramontina Century werden alle Ihre Zutaten perfekt geschnitten!
Das Santoku-Rocking-Messer Tramontina ist Teil der Century-Serie. Diese umfassende Serie präsentiert Küchenmesser mit attraktiven Besonderheiten für jeden Liebhaber von Qualitätsutensilien. Die Klinge dieses Century-Santokumessers ist aus geschmiedetemrostfreiem Stahl DIN 1.4116 gefertigt. Das Besondere an diesem Stahl, der aus Molybdän und Vanadium besteht, ist seine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion, die durch die Bedingungen in der Küche verursacht wird. So können Sie dieses Messer ohne Bedenken voll und ganz zum Schneiden von säure- oder salzhaltigen Lebensmitteln verwenden. Darüber hinaus wurde diese Klinge kryogenisch behandelt, um ihre Härte auf 57HRC zu erhöhen.
Zu dieser Klinge gehört ein Griff aus schwarzem Polycarbonat. Dieses Material ist eines der widerstandsfähigsten gegenüber Verformungen und Temperaturschwankungen. Dieser Griff ist profiliert, um Ihnen einen angenehmen Griff zu bieten. Er ist mit 3 Nieten befestigt, um Ihnen eine optimale Stabilität zu bieten.
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