Valitse tämä Wüsthof-pihviveitsisarja ja kaunista pöytääsi!
Amici veitsenterät
Näiden veitsien 12 cm:n terät on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä: nikkelin ja kromin seoksesta, joka kestää iskuja ja korroosiota. Näiden veitsien terät taotaan eli muotoillaan yhdestä teräskappaleesta erittäin korkeisiin lämpötiloihin kuumennetulla puristimella. Tämä prosessi vaatii sepän asiantuntemusta ja tarkkaa tietotaitoa, jotta veitset saavat oikean tasapainon.
Rockwellin asteikolla terien kovuus on 58HRC: leikkaava reuna on tehokas ja säilyttää terävyytensä helposti, ja se on helppo teroittaa vesikivellä. Koska terät ovat sileitä, voit teroittaa ne itse ilman vaikeuksia teroitusterällä!
1071360401 veitset sopivat erinomaisesti pihvien ja muun luuttoman lihan, kuten sianlihan, siipikarjan jne. leikkaamiseen.
Amici-veitsien kahvat
Kahvat on valmistettu oliivipuusta, jonka sanotaan olevan lähes kuolematon, mikä tekee siitä erittäin pitkäikäisen. Veitsilläsi on siis monta vuotta edessä! Puun tiheys on suuri, joten se kestää hyvin bakteereja ja nesteitä. Amici-sarjan puu on peräisin Calabriasta, mistä myös italialaiselta kuulostava nimi johtuu.
Kahvat on muotoiltu ergonomisesti optimaalisen otteen ja käsiteltävyyden takaamiseksi erityisesti pitkän käytön aikana. Niissä on 2 niittiä, jotka kiinnittävät terän kahvaan, mikä takaa veitsien luotettavuuden.
Optimaalista hoitoa varten suosittelemme, että ne pestään käsin kastelematta puuta ja kuivataan välittömästi, jotta ne pysyvät kuivina. Voit ajoittain öljytä kahva mineraaliöljyllä niiden kiillon palauttamiseksi.
Niiden muotoilu on perinteinen: niissä on lämpimiä sävyjä oliivipuun ansiosta, joka antaa ainutlaatuisen, Välimeren etelästä muistuttavan värin. Anna pöydällesi lämminhenkinen ilme näillä pihviveitsillä!
Löydät kaiken tarvittavan veitsien teroittamiseen KnifeLeader.eu-sivustolta!