Vælg dette sæt Wüsthof steakknive, og pift dit bord op!
Amici knivblade
De 12 cm lange blade på disse knive er smedet i X50CrMoV15 rustfrit stål: en legering af nikkel og krom, som er modstandsdygtig over for stød og korrosion. Bladene på disse knive er smedet, dvs. formet af et enkelt stykke stål ved hjælp af en presse, der er opvarmet til meget høje temperaturer. Denne proces kræver smedens ekspertise og præcise knowhow for at give dine knive den rette balance.
På Rockwell-skalaen er knivenes hårdhed 58HRC: skæret er effektivt og bevarer let sin skarphed, samtidig med at det er let at slibe med en vandsten. Da knivene er glatte, kan du selv slibe dem uden problemer ved hjælp af et slibestål!
1071360401 knive er ideelle til at skære bøffer og andet kød uden ben, f.eks. svinekød, fjerkræ osv.
Håndtag til Amici-knive
Håndtagene er lavet af oliventræ, som er kendt for at være næsten udødeligt, hvilket gør det ekstremt langtidsholdbart. Så dine knive har mange år foran sig! Træet har en høj densitet, som gør det meget modstandsdygtigt over for bakterier og væsker. Træet i Amici-serien kommer fra Calabrien, deraf det italiensk klingende navn.
Håndtagene er ergonomisk udformet for at give et optimalt greb og håndtering, især ved lang tids brug. De har 2 nitter, som fastgør bladet i skaftet, hvilket sikrer, at dine knive er pålidelige.
For optimal pleje anbefaler vi, at du vasker dem i hånden uden at gøre træet vådt og tørrer dem med det samme for at holde dem tørre. Fra tid til anden kan du smøre håndtaget med mineralolie for at genskabe glansen.
Deres design er traditionelt: De har varme nuancer takket være oliventræet, der giver en unik åretegning, som minder om det sydlige Middelhavsområde. Med disse steakknive kan du give dit bord et varmt look!
Find alt, hvad du skal bruge til at slibe dine knive på KnifeLeader.eu!