Välj denna uppsättning Wüsthof stekknivar och försköna ditt bord!
Amici knivblad
De 12 cm långa knivbladen är smidda i rostfritt stål X50CrMoV15: en legering av nickel och krom som är motståndskraftig mot stötar och korrosion. Knivbladen är smidda, dvs. formade av ett enda stycke stål med hjälp av en press som värms upp till mycket höga temperaturer. Denna process kräver smedens expertis och exakta kunnande för att ge dina knivar rätt balans.
På Rockwell-skalan är bladens hårdhet 58HRC: skäreggen är effektiv och behåller sin skärpa lätt, samtidigt som den är lätt att slipa med en vattensten. Eftersom bladen är släta kan du utan problem slipa dem själv med hjälp av ett skärpstål!
1071360401 knivar är idealiska för att skära biffar och annat benfritt kött som fläsk, fågel etc.
Handtag till Amici-knivar
Handtagen är tillverkade av olivträ, som sägs vara praktiskt taget odödligt, vilket gör det extremt långlivat. Så dina knivar har många år framför sig! Träet har en hög densitet, vilket gör det mycket motståndskraftigt mot bakterier och vätskor. Träet i Amici-serien kommer från Kalabrien, därav det italienskklingande namnet.
Handtagen är ergonomiskt utformade för optimalt grepp och hantering, särskilt under långa användningsperioder. De har 2 nitar som fäster bladet med full tånge i handtaget, vilket garanterar att dina knivar är pålitliga.
För optimal skötsel rekommenderar vi att du handtvättar dem utan att fukta träet och torkar dem omedelbart för att hålla dem torra. Då och då kan du olja in handtaget med mineralolja för att återställa glansen.
Deras design är traditionell: de har varma nyanser tack vare olivträet som ger en unik ådring som påminner om södra Medelhavet. Med dessa stekknivar ger du ditt bord en varm look!
Hitta allt du behöver för att slipa dina knivar på KnifeLeader.eu!